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TAPAS
Já é um sucesso entre os amantes da culinária espanhola, o novíssimo Gonzales y Garcia. Quando se entra lá você é instantâneamente remetido às misteriosas tabernas. O teto baixo, a presença da madeira pesada na decoração, os vários objetos espalhados, enfim. Só indo ver para saber do que estou falando. O cardápio, é claro, recheadíssimo de opções espanholas. Destaque para a Paella Valenciana, preparada com frutos do mar (polvo, lula, camarão), frango, carne de porco (R$ 48,90) e para a Sangria de Vinho Tinto (jarra com 1 litro R$ 35 ou taça a R$ 10). Atenção aos luxos, como o piso aquecido da varanda. Perfeito para Curitiba, a considerar a instabilidade térmica! A casa funciona todos os dias das 18h às 24h e fica na frente do Sesc da Esquina. Rua Visconde do Rio Branco, 948. Informações e reservas pelo 41 3053 9933 ou www.gonzalesygarcia.com.br. Ah, já ia esquecendo. O empreendimento é do casal especializadíssimo em bares de sucesso, Gustavo Haas e Elsie Gonzales. A sociedade é com os também casados, Marcelo Santana e Vanessa Garcia.
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NOVIDADE EM VINHOS
A importadora de vinhos argentina Grand Cru, que já conta com 20 lojas espalhadas pelo Brasil, em novembro inaugura nova operação, desta vez em Curitiba. O casal Patrycia Coelho e Sandro Ghignone abre a franquia da marca em novembro, no Batel. O empreendimento irá oferecer wine bar, loja de produtos e espaço para eventos enogastronòmicos. Para quem não conhece, entre os seus 1,5 mil rótulos oferecidos, a Grand Cru se destaca pela venda de grandes vinhos Chateaux de Bordeaux. Por aqui, a nova instalação ficará na Rua Pasteur, 90. Em breve, informações pelo fone 41 3044 0292.
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Divulgação/Michele Muller
DIFERENTE
Foi aberta no último sábado, no Quintana Café & Restau-rante, a exposição fotográfica Retratos de uma Cozinha. A jornalista e fotógrafa Michele Muller mostra o dia a dia nos bastidores de um restaurante. Toda a mostra foi produzida em 2009, na cozinha do Quintana. Para conferir, é só ir até lá. Abre hoje das 11h30 às 15h30, de terça a sábado das 11h30 às 20h e domingos das 12h às 15h30. Mais informações pelo 41 3078 6044 ou no site www.quintanacafe.com.br
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ESPUMANTES BRASILEIROS NA MIRA DO MUNDO
Os holandeses estão de olho nos espumantes brasileiros. O interesse surgiu depois que o Ministério das Relações Exteriores (MRE) levou espumantes de seis vinícolas brasileiras para o festival de verão Bubbles on the Beach (Bolhas na Praia), realizado no final de agosto no restaurante Mango’s, na cidade balneária de Zandvoort. Em parceria com o projeto Wines of Brasil, realizado pelo Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e pela Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), o MRE, via Itamaraty e Embaixada do Brasil em Haia, participou do evento com produtos da Aurora (Aurora Chardonnay Brut), Casa Valduga (Casa Valduga Moscatel Premium), Cordelier (Cordelier Espumante Brut), Garibaldi (Garibaldi Moscatel), Miolo (Miolo Brut Millésime) e Piagentini (Boutique Prosecco). Ponto para nós.
