Naco
de costela suína, é pura tentação
Saboroso
com o lado de lá, caliente como o de cá
O Mustang Sally, localizado no coração do Batel,
figura definitivamente entre os estabelecimentos que viraram um
“case” de sucesso na capital paranaense. Tem como
temática a fronteira EUA /México, tanto na ambientação
como no cardápio. Possivelmente essa diversidade cultural
seja o atrativo que leva centenas de famílias completas,
incluindo personagens de três ou quatro gerações
ao local. Enquanto parte da família opta pela diversificada
e saborosa culinária mexicana, outros preferem a grande
variedade de hamburgers e pratos genuínos da gastronomia
yankee. Uma boa opção latina do cardápio
é o “Mango Wrap”. Servido com peito de peru
em cubos, pepino, mussarela de búfala, manga e molho de
hortelã. É leve, saboroso e colorido, além
de combinar com o verão.
Puxando
a sardinha para o lado americano da fronteira, vale ressaltar
o “Rob´s Famous Ribs”. Delicioso! Imagine um
generoso naco de costela suína ao molho barbecue, servido
com fritas e cinnamon apples, que serve duas pessoas se a fome
não for muito grande. Para finalizar, destaque para um
doce especial. Peça pela “Sissling Apple Pie”,
uma torta de maçã sobre uma leve massa folheada
servida em uma chapa quente, acompanhada de sorvete de creme.
O diferencial e o charme estão no servir. Ao chegar à
mesa o garçom despeja sobre o doce uma calda quente de
caramelo. O cheiro e o aspecto da guloseima contagia todos que
estão em volta. Se você tem filhos e toda a explanação
exposta acima não lhe convenceu a conhecer o local, saiba
que lá, as crianças quando chegam recebem um livro
tipo “passatempo”, especialmente produzido para o
Mustang Sally, com várias atividades, incluindo jogo de
erros, palavras cruzadas e desenhos para colorir. Além
de oferecer a opção “Menu For Kids”
com suculentas opções para os pequenos. A casa merece
uma visita! Funciona de segunda á segunda a partir das
17h. Mais informações e reservas através
do 41 3018 8118 ou do site www.mustangsally.com.br
A
calda quente so bre o sorvete dá charme ao prato
Curiosidade
O
nome Mustang Sally foi inspirado na balada de Wilson Picket, famoso
músico americano dos anos 60. A música é
tema do filme The Commitments – Loucos Pela Fama. O bar
é um sonho realizado dos amigos de infância Gustavo
Griebeler e Gustavo Haas. Eles planejaram o lugar por oito anos
e realizaram-no em 2003.
