Nos últimos dias, o Brasil tem enfrentado uma intensa onda de calor, com recordes de temperatura registrados no Sul do país. O Rio Grande do Sul, Santa Catarina e parte do Paraná estão sob alerta vermelho devido ao calor extremo, e a previsão é que as temperaturas no Sudeste e no Nordeste ultrapassem os 40°C nos próximos dias.
Com o aumento das temperaturas, muitos se perguntam: será que o calor influencia no ganho ou na perda de peso?
O calor e o metabolismo
O corpo humano possui mecanismos naturais para regular sua temperatura interna, especialmente durante períodos de calor ou frio extremos. Um desses processos é a termogênese, que envolve a produção de calor pelo organismo.
“Ao estarmos expostos ao frio, ativamos mecanismos como tremores musculares e o uso da gordura marrom para gerar calor. No calor, o corpo, por outro lado, diminui a produção de calor interno e pode até aumentar o gasto energético para dissipar o excesso de temperatura”, explica a endocrinologista Dra. Jacy Alves.
Estudos indicam que a exposição a temperaturas elevadas pode estimular o metabolismo. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition mostrou que indivíduos expostos a calor moderado apresentaram maior gasto calórico e melhor sensibilidade à insulina. Isso acontece porque o corpo precisa trabalhar para manter a temperatura estável, gastando mais energia no processo.
Você conhece a “gordura marrom”?
A gordura marrom é um tipo de tecido adiposo que, ao contrário da gordura branca, não armazena energia, mas a queima para produzir calor.
“Durante muito tempo, acreditava-se que apenas os bebês tinham gordura marrom. No entanto, sabemos que adultos também possuem pequenas quantidades, que podem ser ativadas tanto pela exposição ao frio quanto, surpreendentemente, ao calor”, afirma Dra. Jacy Alves.
Embora o calor moderado tenha efeitos positivos, o calor extremo pode apresentar desafios para o corpo.
Os riscos do calor extremo
“O calor excessivo pode causar desidratação, queda da pressão arterial e fadiga, o que reduz a disposição para a prática de atividades físicas. Além disso, em períodos de temperaturas muito altas, ocorre maior retenção de líquidos, o que pode provocar inchaço e a sensação de ganho de peso temporário”, alerta a endocrinologista.