Nesta segunda-feira (7), o Dia Mundial do Chocolate em Curitiba reúne opções variadas para quem quer celebrar a data com sobremesas e bebidas criativas. De versões veganas a preparos elaborados, há alternativas para todos os gostos e estilos.
Confira seis sugestões na capital paranaense:
Nuu Nikkei
O restaurante apresenta a sobremesa “Chocolate 4 Texturas”, que combina espuma, sorbet, crocante e terra de chocolate. A finalização com sal maldon traz contraste e sofisticação ao prato.
Mais informações: @nuunikkei
Malauí Gastronomia Saudável
A casa aposta em um brigadeiro vegano feito com chocolate 70%, leite de castanhas, açúcar demerara e óleo de coco. É uma opção mais leve e livre de ingredientes de origem animal.
Mais informações: @malauirestaurante
Restaurante Bávaro – Rua 24 Horas
A tradicional combinação de fondue de chocolate com frutas frescas segue como uma das pedidas da estação no Bávaro, ponto clássico da Rua 24 Horas.
Mais informações: @bavaro_
Go Coffee
A bebida Chocomallow é feita com chocolate quente cremoso e finalizada com marshmallow tostado. A rede também oferece barras de chocolate nas versões ao leite, branco, 63% cacau e ao leite com flor de sal.
Mais informações: @gocoffeebrasil
SOFT Ice Cream
Além dos sorvetes artesanais, a rede inclui no cardápio de inverno um chocolate quente feito com ingredientes selecionados. A bebida está disponível nas unidades do Batel e do Centro.
Mais informações: @soft.icecream.co
AMEIzi
A marca curitibana oferece chocolates sem açúcar, lactose, glúten ou aditivos artificiais. Os AMEIzi Cups vêm com recheios de pistache, avelã e amendoim, combinando sabor com uma proposta mais natural.
Mais informações: @ameizichocolate