Na onda do doce “morango do amor”, que viralizou, uma confeitaria de Apucarana, região Norte do Paraná, foi mais além e lançou o doce “capivara do amor”.
No formato do animal mais amado, a novidade, assim como o “morango do amor” também é recheada com brigadeiro branco e morango e com a casquinha açucarada. A novidade da confeitaria Lar do Café viralizou e só o post de lançamento já tem mais de 50 mil curtidas.
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Gâteau Capivara
A “capivara do amor” não é o primeiro doce que faz homenagem ao animal. No começo deste ano, a confeitaria Delices de Sucre, em Curitiba, lançou o Gâteau Capivara. É um creme fresco batido e amanteigado com recheios de ganache de chocolate intercalado com bolacha tipo maisena. Tudo com uma deliciosa casquinha de chocolate branco aveludado em formato de capivara.
Capivara leite quente
O mais tradicional restaurante de Curitiba entrou na onda da capivara. O Madalosso lançou a sobremesa Capivara de Leite Quente.
Maior roedor do mundo, a capivara, se tornou mascote da cidade de Curitiba em 2013, após virar meme nas redes sociais.
O prato do Madalosso é feito de uma panacota leve e cremosa, mergulhada em uma geleia de goiabada docinha e finalizada com uma farofinha crocante de amêndoas.
“E por que esse nome? Além de ser feita com leite cozido, o famoso leite quente é bem curitibano — e a gente não poderia deixar de homenagear o símbolo mais querido da cidade de um jeito carinhoso e bem gostoso”, diz anúncio do Madalosso nas redes sociais.
A Capivara de Leite Quente está disponível exclusivamente na unidade matriz, por R$19,90. A matriz fica na Avenida Manoel Ribas, 5875, em Santa Felicidade.