O Templo da Cachaça é um lugar para os amantes e degustadores do destilado mais brasileiro que existe. Um local com 900 m², distribuído em três andares, para provar, comprar e saber mais sobre essa típica bebida.
Tudo começou em 2015 quando foi inaugurado o espaço Regui Brasil. Ele surgiu da necessidade do proprietário, Orlando Osmar Regis, de expor a sua coleção, que na época beirava 4 mil exemplares de cachaça e estava tudo em caixas. Da exposição surgiu a necessidade de mesas para fazer degustações e depois vieram os eventos e jantares mensais, reunindo amigos e entusiastas da cachaça de qualidade.
Aí a evolução foi natural: a coleção expandiu (atualmente são 6 mil rótulos), os frequentadores começaram a querer adquirir os produtos, veio a aquisição de barris de envelhecimento, as marcas próprias, e então surgiu a ideia de abrir a loja, que no próximo mês de março comemora um ano de funcionamento, com mais de 2 mil rótulos à disposição para compra dos mais exigentes degustadores.
Orlando conta que há muita história nas cachaças brasileiras. “Nosso objetivo principal é divulgar e vender cachaças de qualidade. Democratizar o consumo da cachaça e seu uso na coquetelaria, além de contarmos um pouco da história das melhores cachaças do Brasil”, explica.