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Hotel no Paraná recebe nota máxima no Guia Michelin

Luís Eduardo de Souza, Folhapress
Belmond_Hotel_das_Cataratas

Cataratas (Divulgação)

O Guia Michelin classificou nesta quarta-feira (8) os melhores hoteis do mundo, em modelo similar ao que já aplica aos restaurantes. E tem um hotel no Paraná que recebeu a nota máxima do Guia Michelin, três chaves: o Belmond Hotel, em Foz do Iguaçu. Além dele, só mais um do Brasil recebeu a nota máxima: Rosewood, em São Paulo.

Na lista divulgada nesta tarde, a seleção inclui hotéis em mais de 100 países em todos os continentes. 20 estabelecimentos brasileiros Desde 2024, o guia, que figura entre os mais respeitados no mundo da gastronomia, passou a classificar as estadias por países e regiões.

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O Hotel das Cataratas pertence à Belmond (também responsável pelo Copacabana Palace). É um dos ícones do turismo de luxo no Brasil e o único hotel situado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, em Foz do Iguaçu.

Em 2023, o empreendimento figurou entre os 558 melhores cinco estrelas da lista da revista Forbes. O Hotel das Cataratas, no Parque Nacional do Iguaçu, foi considerado um dos 20 mais surpreendentes do mundo pela revista americana Forbes, que o incluiu na lista “Edge” da edição de 2025 do seu guia de viagens no último mês. Foi o único hotel do Brasil no ranking.


Com cerca de 193 acomodações entre quartos e suítes, o hotel oferece vistas privilegiadas para as Cataratas do Iguaçu e para a vegetação nativa da região. As áreas comuns incluem piscina, spa, bares, restaurantes e jardins tropicais, sempre mantendo uma atmosfera elegante e intimista.


O representante paulistano, que fica localizado em Cidade Matarazzo, recebeu três chaves -o que seria similar a três estrelas Michelin para os restaurantes. No ano passado, o estabelecimento luxuoso, que abriu as portas em 2022, foi o único endereço brasileiro a figurar no ranking global da lista The World’s 50 Best Hotels 2024. Foi também o melhor posicionando em toda a América do Sul no mesmo ranking.



Entenda a classificação do Guia Michelin


As chamadas michelin keys funcionam de modo semelhante às estrelas concedidas a restaurantes. A ideia é destacar estabelecimentos que oferecem experiências de hospedagem consideradas exemplares segundo critérios definidos pelos inspetores do guia.


O catálogo da Michelin já reúne mais de 7.000 hotéis em 125 países. A classificação é dividida em três níveis. Um hotel com uma chave é definido como uma estadia especial, com boa relação entre qualidade e preço. Duas chaves indicam uma hospedagem excepcional, marcada por arquitetura e serviço de alto padrão. Três chaves são atribuídas a estabelecimentos considerados destinos por si só.


Além das chaves, o Guia Michelin apresenta quatro prêmios especiais: arquitetura e design, bem-estar, porta de entrada local (que reconhece hotéis integrados à cultura e ao território) e abertura do ano.

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