O Dia dos Pais ganha uma celebração com muita cerveja artesanal na Bodebrown esta semana. O Growler Day Pega & Vaza acontece,  desta quinta-feira (6/7) até  sábado, trazendo entre os destaques um novo lançamento, a Hair Of The Bode Millésime 2018. Outros rótulos de destaque são a Bodebrown Grapes Stout, que traz um mergulho no mundo dos vinhos, e a Millésime 2018 Burton Wild.

Elas serão vendidas em growlers PET recicláveis de um litro, ao preço de R$ 40 (Hair Of The Bode) e R$ 35 (Bodebrown Grapes Stout e Burton Pale Ale). Além destas, outros quatro rótulos também estarão disponíveis no evento. São elas: Stone/Bodeborwn Cacau IPA, Troooper Brasil IPA (a cerveja do Iron Maiden no Brasil), Perigosa IPA (a primeira do Brasil no estilo Imperial IPA) e Curitiba Pale Ale, a cerveja que ganhou medalha de ouro na Inglaterra e conquistou o Reino Unido. Este quarteto está disponível exclusivamente em growlers PET de dois litros, ao preço de R$ 55. E tem promoção: na compra de 3 growlers, o cliente leva uma taça de vidro modelo sommelier autografada pelo cervejeiro Samuel Cavalcanti para comemorar o Dia dos Pais.

Para harmonizar, pães especiais da Fábrika Pães completam a gastronomia do evento. Nesta edição, a Fábrika Pães traz baguetes de fermentação natural (R$ 10 cada). Este tipo de pão  é feito com 10% de farinha integral e 90% da branca, água, sal e fermento natural Levain. Tem toques de Linguiça Blumenau na receita e passa por 15 horas e fermentação.

Cervejas

Todas as cervejas do Growler Day são vendidas em embalagens plásticas descartáveis e recicláveis – não é realizada recarga de growlers de vidro. A estrutura montada permite que os clientes comprem os produtos sem sair do veículo. Vem daí o sugestivo nome “Pega & Vaza”.

A Hair of The Bode Millésime 2018 passou por envelhecimento de dois anos. A receita original é uma parceria com a cervejaria norte-americana Hair Of The Dog, da cidade de Portland (Oregon), especializada em vintage e strong Ales. Foi elaborada pelo cervejeiro e fundador desta marca, Alan Sprints, e produzida de forma colaborativa com a Bodebrown.

Segue o estilo Barleywine, historicamente conhecido pela sua aproximação com o mundo dos vinhos. Com teor alcoólico de 11,7% e 50 IBUs de amargor, é uma produção bem maltada, com notas de uvas passas e dulçor típico de seu estilo. Traz ainda aromas de biscoito, frutas secas, ameixa, além de notas sutis de vinho do porto. Tem potencial de guarda para os próximos 20 anos.

A Millésime 2018 Burton Wild é uma nova versão da Brazilian Burton Pale Ale, criada em 2017 na Inglaterra. Repousou dois anos em barricas de carvalho. A receita original foi desenvolvida pela Bodebrown com a equipe da Marston’s Brewery, localizada em Burton-On-Trent. A criação foi vendida em mais de 1800 pubs britânicos e conquistou medalha de ouro no evento The World’s Biggest Spring Real-Ale Festival, considerado o maior festival de criações ao estilo Real-Ale do mundo. 

No aroma, o maltado inglês se une a notas de caramelo, pão de tosta média e aromas selvagens do subproduto da fermentação espontânea de leveduras (que dá o nome wild). Tem teor alcoólico de 5,2%, baixo amargor, acidez suave e leve frutado tipicamente inglês. 

Com a Grapes Stout, a Bodebrown segue aproximando o universo das cervejas artesanais ao dos vinhos. A receita leva mosto das uvas tannat, cabernet franc e petit verdot, fermentadas com a levedura cervejeira. Ela foi inspirada no vinho tinto Bodebrown Gran Reserva One Millésime 2017.

A Grapes Stout foi elaborada a partir da releitura do clássico estilo Dry-Stout irlandês, com um bled que traz 17% de mosto de uvas e 83% de cerveja. A ideia para esta fusão inusitada nasceu em uma viagem do cervejeiro e CEO da Bodebrown, Samuel Cavalcanti, para a Argentina. Em Mendoza, ele se encantou por cepas muito presentes nos vinhos de lá. O resultado no olfato é complexo, remetendo ao café, cacau e frutas vermelhas como amoras e cerejas. Na boca, tem paladar seco, com notas de pão torrado, além de taninos equilibrados.

Kits especiais

A Bodebrown também oferecerá nesta edição do Pega & Vaza kits especiais para presentear os pais. São quatro tipos. O Kit Sour traz as cervejas Frutti Sour (lata de 473 ml), Regina Sour (garrafa de 750 ml) e a Bancha Sour (garrafas de 750 ml), mais um copo, a R$ 139.

Já o Kit Monsieur vem com as cervejas Tripel Montfort (garrafa de 750 ml) e a Saint Arnould 6 (garrafa de 330 ml), mais uma taça sommelier -R$ 98.

O Kit 4 latas, por sua vez, vem com Trooper Brasil IPA, Perigosa IPA, Mago de Houblon e Frutti Sour, mais um copo Party - R$ 63,60. Todas tem 473 ml.

E o Kit Metal fecha a seleção, com duas latas de Trooper Brasil IPA (473 ml), duas latas de Perigosa (473 ml) e duas garrafas de Blanche de Curitiba (330 ml), mais um copo de brinde - R$  79,90.

GROWLER DAY PEGA & VAZA ESPECIAL DE DIA DOS PAIS

Datas e horários: Quinta e sexta-feira (6 e 7/8), das 14h às 19h, e no sábado (8/8), das 10h às 16h.

Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR

Informações: (41) 3082-6354 | www.bodebrown.com.br

via assessoria 

Curitiba  e seus arredores, vem se tornando cada vez mais uma referência na enocultura, com suas vinícolas e marcas que engarrafam  vinhos do mercado nacional e internacional. Seguindo essa tendência e a experiência de seus investidores, surge no mercado, em meio à crise da pandemia, a Casa Navagio®, uma marca que pretende lançar opções de vinhos com portentosos custos-benefícios e, principalmente, com características de qualidade que podem ser apreciadas desde a embalagem, passando pelo sabor, aroma e coloração.

A marca é resultado do encontro de dois profissionais da área de eventos, que viram a oportunidade de um negócio produtivo no cenário atual, voltado ao público que está de quarentena em casa, assim como com potencial para o mercado no pós-pandemia, com o retorno dos eventos presenciais. “Durante a pandemia, o consumo de vinhos duplicou no Brasil. Só a Associação Brasileira de Sommeliers aqui no Sul constatou que, nos últimos quatro meses, o aumento na venda foi de 21% no País. Mas, já nos três primeiros meses do ano, segundo a Ideal Consulting, o consumo teve um acréscimo de 10,9, comparado a 2019. A pandemia impulsionou ainda mais o consumo”, explica Gabriel Morente, profissional de eventos e especialista em conteúdo digital, um dos sócios da marca.

Pensada também para o fornecimento na área em que os sócios atuam, a nova marca busca ainda se destacar pela habilidade em servir. Com uma garrafa em formato e design moderno, com bom manuseio, na cor preta e clássica, característica de rótulos mais nobres, a  Casa Navagio® já chega no mercado como ótima opção para a retomada dos eventos, pela qualidade do vinho e preço competitivo. “Já lançamos a marca com o nosso Casa Navagio Pinot Noir 2018, que é uma opção clássica perfeita para eventos, encontros, coquetéis, brunchs e reuniões no pós-expediente. Ele é refrescante, frutado, marcante e impressiona. Um vinho de custo-benefício elevado, característica que todo evento precisa, ainda mais na fase após a pandemia, em que os eventos voltarão”, completa Fernanda Chiminello, fotógrafa, empresária de eventos e sócia-fundadora da Casa Navagio®.

Na quarta-feira (5), a marca lança sua primeira opção de vinho, o Pinot Noir 2018. A pré-venda já está disponível por meio das redes sociais (@casanavagio), e whatsapp (41) 99517-5085. Logo, o rótulo também estará disponível pelo site oficial (www.casanavagio.com ) e nas principais adegas, distribuidoras e pontos comerciais de Curitiba e região.

Casa Navagio Pinot Noir 2018

O novo e clássico Casa Navagio Pinot Noir 2018 tem sua uva originária em Guaporé, na Serra Gaúcha, cultivada em clima temperado. De cor tênue, acidez marcante e paladar refrescante, é um vinho para apreciadores que gostam de fugir do convencional, ou para quem gosta de se surpreender. Na gastronomia, combina com os pratos leves e delicados da cozinha contemporânea, ressaltando seu sabor e evoluindo junto com a comida, revelando-se ainda mais agradável quando servido levemente refrescado entre 10 e 12 graus.

Descrição:

Cor – Límpido, cor tênue e tonalidade viva.
Aroma – Franco, bastante frutado com notas de morangos, cerejas, geleia de frutas, maduro e sofisticado com notas de especiarias e tostado.
Sabor – Paladar desafiador e intrigante, revelando uma acidez agradável e refrescante e taninos doces e maduros que se complementam num vinho suculento, sedoso e com grande potencial de amadurecimento.

Ficha Técnica:

Origem: Guaporé – Serra Gaúcha – RS.
Produto: Casa Navagio Pinot Noir
Safra: 2018
Tipo de Uva: Pinot Noir
Grau Alcoólico: 13%
Altitude: 710 metros
Clima: Temperado
Solo: Profundo, argiloso-arenoso e fértil
Sistema de Condução: Tipo espaldeira
Produção: 2,0 Kg por planta
Fermentação: Tanque de aço inoxidável
Barrica: Não
Lote: Único
Valor: 01 – R$ 59,90 | 02 – R$ 114,80

A marca Casa Navagio® - A marca quer representar a fase em que está sendo lançada, em um momento histórico de esperança e superação. A começar pelo nome: Navagio. A praia de Navagio, na Ilha de Zakynthos, na Grécia, é considerada uma das mais belas do mundo e a única praia que se originou no mundo por conta de um acidente marítmo, ou seja, não nasceu “naturalmente”. De acordo com registros históricos, ela surgiu em 1980, quando um navio chamado Panagiotos sofreu um acidente enquanto quase chegava em Zakynthos. Mas, com o passar dos anos, a embarcação parada entre as paredes rochosas foi atraindo cada vez mais areia, formando ribanceiras e, por final, uma praia. Lá ainda se encontra a embarcação enferrujada, o que deixa ainda mais interessante e surpreendente. Pois é essa a essencia que a marca Casa Navagio® quer resgatar, que os momentos difíceis passam, que a esperança e a superação muitas vezes dão espaço para a leveza, a beleza e, principalmente, para as “surpresas” da vida. A marca é um convite dos sócios-empresários Gabriel Morente e Fernanda Chiminello para todos esses sentimentos que seus vinhos poderão causar. Acesse www.casanavagio.com e siga @casanavagio nas redes sociais e conheça mais sobre a marca.

Lançamento “Casa Navagio Pinot Noir 2018
Por Casa Navagio®
Data: 05/08/2019
Instagram: @casanavagio
www.casanavagio.com

via assessoria 

Neste domingo, dia 9 de agosto, é Dia dos Pais. Uma data especial em que as pessoas devem se reinventar para seguir com saúde, afinal, em tempos onde o distanciamento social é obrigatório, nos vimos capazes de criar novas maneiras de nos aproximar de quem gostamos.

Pensando sempre em estar perto dos clientes, a restauranteur Vaneska Berçani lança uma ideia para o domingo, dia 09 de agosto. Os clientes que quiserem surpreender os papais, amantes da gastronomia árabe, podem pedir uma consultoria do restaurante para não errar na quantidade dos itens que mais agradam. Além disso, as louças podem ser deixadas no balcão e o restaurante monta tudo em segurança, para a mesa do almoço ficar ainda mais linda. Outro detalhe é que as encomendas feitas até sexta-feira, dia 7 de agosto, tem 10% de desconto no valor.

Não perca tempo e planeje o almoço do Dia dos pais com o melhor da gastronomia árabe!!

Velho Oriente:

Endereço:  Avenida Água Verde, 1551 - Água Verde

(41) 3343-2007

Delivery:

Segunda a sexta: das 11h às 23h

Sábados: das 11h às 15h30 / 18h às 23h.

Já aos domingos: das 11h às 15h30.

As marmitas estão disponíveis até às 16h.

Estacionamento Próprio

www.velhooriente.com.br

Facebook @velhoorientecuritiba e Instagram @velhooriente

via assessoria 

No mês de agosto, para celebrar o Dia dos Pais, a marca de biscoitos Oreo, da Mondelēz International, convida o artista Lázaro Ramos, o Chef Henrique Fogaça e o estilista Alexandre Herchcovitch para recontar histórias como Rapunzel, João e o Pé de Feijão e O Patinho Feio, sob a perspectiva de cada um, trazendo representatividade e diversidade para os contos de forma brincante.

Ingredientes da massa:

• 160g bolacha maizena;
• 80g manteiga;
• 1 colher de chá cacau em pó.

Recheio

• 2 bananas maduras em rodelas;
• 100g creme de avelã extra cacau;
• 50g creme de leite;
• 1 pitada sal.

Preparo da massa:

Derreta a manteiga e misture o cacau em pó. Em seguida, triture a bolacha maisena e misture com manteiga derretida até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo de uma forma com a farofa e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por cerca de 12 minutos.

Recheio:

Enquanto isso faça a ganache de creme de cacau extra. Misture o creme com creme de leite e leve ao microondas, mexendo a cada 30 segundos por 2 minutos até ficar um creme homogêneo. Coloque 1 camada de rodelas de banana maduras sobre a base da torta. Despeje a ganache por cima e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

Esta receita foi uma sugestão da marca  flormel: Fundada em 1987, na cidade de Franca, a Flormel traz em seu DNA a proposta de uma alimentação prazerosa e consciente.  Comercializada em todo o Brasil, hoje a marca conta com uma vasta linha de produtos, chocolates, doces, snacks e barras, para atender às mais diferentes necessidades alimentares e estilos de vida, sempre aliando sabor e saudabilidade. 

foto S.C/divulgação via assessoria 

O Dia dos Pais de 2020 vai  ficar marcado por celebrações bem diferentes. Considerada uma das principais datas para o comércio nacional, neste ano os tradicionais almoços em família, serão substituídos por momentos mais intimistas. Pensando nisso, a Cookie Stories, preparou opções de kits especiais para serem consumidos em casa, perfeitos para presentear o paizão que ama doces e cafés especiais.

O “Kit 1”, que custa R$ 57,80, traz quatro unidades do clássico Cookie Shots e um pacote de 250gr do Cookie´s Coffee. Já o “Kit 2”, que custa R$ 112,80, é composto por quatro unidades de Cookie Shots, um pacote de 250gr do Cookie’s Coffee e uma cafeteira Moka. Além disso, a Cookie Stories vai disponibilizar a venda avulsa do Cookie’s Coffee (R$ 22) e da cafeteira Moka (R$ 65).

As encomendas dos Kits de Dia dos Pais da Cookie Stories podem ser feitas pelo WhatsApp nos números (41) 3077-0601 e (41) 3077-0601. Os pedidos serão entregues a partir de quarta-feira, dia 05 de agosto. Além da entrega tradicional via delivery, os pedidos podem ser retirados na loja por meio de drive-in, onde o cliente recebe o pedido em seu carro; ou por meio do conceito “to go”, onde o pedido é retirado no balcão da loja.

Mais informações na página oficial da Cookie Stories no Facebook ou no site www.cookiestories.com.br.

via assessoria 

Em tempo de pandemia e quarentena, os tradicionais presentes para os pais, como gravadas, camisas, meias e derivados perdem um pouco o sentido. Afinal, o home office está presente na vida de muita gente. Por isso, a Vinícola Franco Italiano sugere momentos de descontração e prazer com vinhos que acabam de chegar aos consumidores: Paradigma Rotto Merlot 2014, para os apreciadores de vinhos intensos e complexos, e Sincronia Malbec 2018, que apresenta equilíbrio e harmonia.

Inspirado nos vinhos do norte da Itália, o Paradigma Rotto Merlot 2014 apresenta a estrutura elegante presente nesta especialidade de uva, enriquecida de desidratação de parte das frutas antes da vinificação. No paladar tem um perfil de frutas vermelhas maduras e especiarias, equilibrado com a estrutura potente. O vinho foi maturado em barris de carvalho franceses de tosta alta por 22 meses. Possui nuances de chocolate e café que proporcionam riqueza aromática e taninos sedosos. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e parmesão. Grande potencial de guarda. Edição limitada (apenas 1670) com garrafas numeradas. Valor R$ 95,00.

Outra novidade é o Sincronia Malbec 2018, produzido por meio de seleção de cachos em mesa, maceração pré-fermentativa a frio por 10 dias e fermentação alcoólica com técnica de rampa de temperatura, de 10ºC até no máximo 29ºC. Amadurecimento em barricas de carvalho francesas e americanas por 12 meses. Coloração violeta brilhante com reflexos rubis. Aroma de amoras e cerejas frescas, além de ameixas negras, groselha e perfume de violeta. No paladar, fruta e madeira se integram em grande persistência. Valor R$ 42,00.

Disponível em: loja.francoitaliano.com.br

via assessoria

O bistrô francês L’Épicerie está com um menu especial para este Dia dos Pais, dia 09 de agosto. Mesclando clássicos da culinária francesa com prato inéditos, o menu, com entrada + prato principal + sobremesa, servido para duas (R$ 220) ou quatro (R$ 410) pessoas, está disponível nas opções take away e delivery. As encomendas podem ser realizadas até sábado, dia 08 de agosto, às 12h.

No Menu 1, a entrada é um Cocktail de camarão, composta de camarões no molho rosé e alface. Para o prato principal é possível escolher entre o Rosbife de filé mignon com molho mostarda Dijon, acompanhado das clássicas batatas gratinadas OU um tradicional Boeuf Bourguignon, servido com arroz branco de acompanhamento. Brownie é a sugestão de sobremesa.

Já o Menu 2 leva uma inédita Salada de frango de entrada, com frango desfiado, cenouras raladas, ervilhas, milho, uva passa, molho rosé e batata palha. Para o prato principal Strogonoff de camarão, acompanhado de arroz branco e batata palha. Brownie, no Menu 2, também é a opção de sobremesa.

O menu especial de Dia dos Pais é entregue em embalagens descartáveis, sendo necessário apenas a finalização (aquecimento e empratamento) em casa. Lembramos que os pedidos serão aceitos até o dia 08 de agosto, às 12h. A entrega será combinada com o cliente. Mais informações pelo telefone 41 3044 4744 ou pelo whatsapp 41 9 9698 6390. O L’Épicerie está localizado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 ou pelo whatsapp 41 9 9698 6390

www.lepicerie.com.br

Facebook: facebook.com/lepiceriecuritiba/

Instagram: @lepiceriecuritiba

via assessoria 

Está chegando a hora de pensar na homenagem que vai traduzir todo o amor e gratidão neste Dia dos Pais. Em 2020, a data será comemorada em um momento inédito que traz consigo descobertas e valorização da convivência familiar.

Estando o seu pai perto ou longe, o restaurante Swadisht Indian Cuisine preparou surpresas especiais para presenteá-lo com um jantar inesquecível. Entre 01 e 15 de agosto, na compra do Menu dos Pais ou Menu Degustação, o cliente ganha uma cerveja especial para brindar com a família.

De acordo com o proprietário do restaurante, Jeetu Khemani, mais do que comida, o objetivo em celebrações como essa é entregar ‘experiência’ ao cliente. “Essa é uma data culturalmente importante, que mexe afetivamente com as pessoas. Nos preparamos para atender da melhor forma aqueles que pretendem reunir a família e compartilhar momentos inesquecíveis com um delicioso jantar e sabores da cozinha indiana”, disse.

O Menu dos Pais serve duas pessoas e inclui entrada, prato principal e acompanhamentos pelo preço de R$ 109. Como entrada, o chef Ravi Shinde selecionou a saborosa samosa – um quitute em formato triangular, bem recheado com carne ou legumes e especiarias indianas. As opções de prato principal são Chicken Masala (frango), Kadai Meat (carne) e Malai Kofta (vegetariano). Para acompanhamentos, as sugestões são Lemon Rice e Naan – pão indiano feito com farinha de trigo e assado na hora no forno ‘tandoor’. Ao adquirir essa opção de menu, o cliente leva para casa de brinde uma cerveja Budweiser.

Já aqueles que optarem pelo Menu Degustação para celebrar o Dia dos Pais ganham como cortesia uma cerveja de trigo da Cervejaria Erdinger, que desde seu surgimento na década de 80 utiliza um processo de fermentação similar ao de champanhes, onde são necessárias de três a quatro semanas para maturação da cerveja em adegas climatizadas.

O Menu Degustação é um grande sucesso da casa e faz uma viagem por diferentes regiões da Índia através dos sabores. O cardápio conta com três opções – carnes, frutos do mar e vegetariano – cada um com duas entradas, três pratos principais, dois acompanhamentos e uma sobremesa. Valores a partir de R$ 200.

A campanha Dia dos Pais Swadisht é válida de segunda a sábado, entre 01 e 15 de agosto, exclusivamente para consumo no salão, takeaway e pedidos realizados via WhatsApp com delivery próprio do restaurante.

swadisht.com.br

Endereço: Av. Vicente Machado, 2036 – Batel

Telefone: (41) 3015-1056 | WhatsApp: (41) 98735-9386

Reservas e Experience Delivery: a partir das 16h pelo telefone ou WhatsApp 

Reservas online: 24h pelo TheFork, com botões também no website, TripAdvisor e Facebook

Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 19h às 22h | Estacionamento coberto com serviço terceirizado 

via assessoria 

A moqueca de frutos do mar do Txai Resort Itacaré é um dos pratos que mais representam a mistura da culinária baiana com toques contemporâneos disponíveis nos restaurantes Orixás e Praia. Além da moqueca, hóspedes encontram outras opções sempre com a presença de ingredientes regionais com destaque para o cacau, o coco, o cajá, o cupuaçu, a graviola, o dendê e os frutos do mar. Sem mais explicações, vamos à receita:

Após vencer a luta épica do último sábado (25) contra Rogério Minotouro pelo UFC Fight Night, que marcou a aposentadoria do lutador baiano, o curitibano Mauricio “Shogun” Rua passa a focar agora na expansão da sua rede de academias. Para impulsionar o crescimento da marca, o lutador preparou junto com a sua equipe uma condição especial para novos franqueados, com um desconto de 50% na taxa de franquia válido até o dia 15 de agosto.

Segundo Lucas Figueredo, sócio da marca e responsável pela expansão, a medida foi adotada justamente para aproveitar o envolvimento do público com o tema, atraindo fãs e profissionais de luta livre para investir em um negócio rentável do segmento. “A estratégia deu certo e o número de interessados triplicou desde o início da ação. Nosso objetivo é fechar pelo menos 20 contratos em todas as regiões do Brasil e até fora do país”, afirma o empresário.

NÚMEROS POSITIVOS MESMO COM A PANDEMIA

Mesmo com a pandemia do novo coronavírus, a rede de academias do lutador continua apresentando bons números de crescimento: desde março, foram 10 contratos fechados. “As pessoas estão aproveitando esse momento para planejar com mais calma o investimento. A maioria está fechando agora para inaugurar no final de ano, alguns até em 2021, que com certeza será um ano de muito crescimento da Shogun Team”, afirma Figueredo.

Além disso, a rede de franquias estabeleceu uma série de protocolos para apoiar e auxiliar a rede de franqueados atuais. “Definimos a isenção da cobrança de royalties enquanto as academias permanecerem fechadas. Além disso, desenvolvemos e disponibilizamos uma série de materiais personalizados como totem de álcool em gel, máscaras e outros EPI’s, além de dar todo o suporte de marketing e gestão durante esse período”, destaca Lucas.

INVESTIMENTO

O investimento para ter uma Academia Shogun Team é de R$ 120 mil em média, sendo que a taxa de franquia com a condição especial fica R$ 10 mil (o valor regular é de R$ 20 mil).

O custo com obras e instalações fica entre R$ 90 a 100 mil e o capital de giro é de R$ 10 mil.

Os royalties mensais para a franqueadora é fixado em R$ 1 mil e a taxa de Publicidade e Propaganda é de 2% sobre o valor de faturamento, que é de R$ 30 mil por mês.

A taxa de lucratividade é 30% e o retorno do capital gira em torno de 13 a 15 meses.

A rede ainda tem um modelo menor, com investimento inicial de R$ 30 mil.

Mas a promoção não vale nesse caso, de acordo com Figueredo.

Para mais informações, acesse www.shogunteam.com/franquia.

via assessoria 

 Unir experiências, valores e competências distintas em um único propósito. Duas das consultoras de imagem e marca pessoal mais atuantes do mercado local, Dani Amorim e Karla Giacomet, acabam de lançar a KD Imagem e Marca Pessoal. A nova empreitada chega repleta de desafios no atendimento de profissionais que precisam se colocar no mercado de forma assertiva diante do novo cenário que se desenha.

Para tanto, Dani e Karla contam, além da formação com os melhores nomes do mercado, com as experiências individuais de transição de carreira há alguns anos. “Nos encontramos em momentos parecidos da vida. Eu vinha do mercado publicitário e a Karla do corporativo de grandes empresas. Depois de um tempo, percebemos que nossa verdadeira vocação era assessorar as pessoas em suas escolhas”, conta Dani Amorim.

Se unir profissionalmente no caso de Dani e Karla significou juntar tanto o  expertise adquirido no atendimento de grandes clientes corporativos – multinacionais, grupos educacionais e cadeiras de varejo – quanto de profissionais liberais que enxergam a importância do personal branding.

A KD tem como objetivo assessorar os clientes a encontrarem o seu máximo potencial seja como profissional liberal, empresário ou colaborador de empresas. “Não se trata de apontar o certo ou o errado, mas sim fortalecer atitudes autênticas que passam a ser incorporadas a partir das características, do repertório de vida e dos objetivos de cada um”, explica Karla Giacomet.

As consultoras oferecem serviços individualizados e em grupo, com temas atualizados e relevantes, nas áreas de imagem pessoal e marca pessoal, contribuindo de forma efetiva para o crescimento pessoal e relevância profissional dos clientes. Em seus projetos, Dani e Karla imprimem sensibilidade, empatia e sinceridade para uma entrega que realmente faça a diferença na vida e na carreira das pessoas.

 DNA

A maioria das pessoas sabe o que faz, mas poucos sabem como comunicar para o mercado e menos ainda são os que param para pensar em como fazem e porque fazem. Muitas vezes a rotina nos impede de delimitar mentalmente quais são as nossas competências e, consequentemente, deixamos de apresentá-las às pessoas certas, da forma correta. O workshop DNA (oferecido na modalidade on-line), que será realizado nos dias 2, 9, 23 e 30 de setembro, foca na importância da marca pessoal na trajetória de uma carreira de sucesso. “Com a facilidade de acesso a informações, há um nivelamento técnico entre os profissionais. Daí a importância de aspectos comportamentais e do cuidado com a marca pessoal. O profissional precisa comunicar de forma clara e autêntica o que o diferencia e qual a sua entrega de valor”, acrescenta Dani.

KD Imagem e Marca Pessoal

kddaniekarla.com.br/

@kd.daniekarla

linktr.ee/kddaniekarla

via assessoria 

Embora o país atravesse uma fase de transição entre a quarentena mais rígida, que foi aplicada nos últimos meses, para uma mais flexível principalmente em relação a  abertura do comércio, uma recente pesquisa revelou que mais de 50% da população ainda tem se privado de encontros em família e preservado, principalmente, os idosos.

Sinônimo de cachorro-quente em Curitiba, a rede Au-Au Lanches também oferece uma grande variedades de outros tipos de sanduíche em seu cardápio. Uma opção que ganhou reforços foi a linha de hambúrgueres. São seis opções preparadas com o hambúrguer exclusivo de 130 gramas de carne bovina. Quem preferir também pode optar pelo Hambúrguer vegetariano.

As lojas de rua e dentro de shopping centers do Au-Au Lanches estão funcionando dentro dos horários previstos pela prefeitura de Curitiba. Nos shoppings, de segunda a sexta-feira, das 12h às 20h. As lojas de rua atendem das 11h às 22h, de segunda a sábado.

Todo cardápio também está disponível pelo delivery ou drive thru.  Os horários de atendimento do delivery são os seguintes: diariamente, das 11h às 23h30. O Drive Thru Au-Au funciona exclusivamente na loja da Alameda Carlos de Carvalho, nos mesmos horários do delivery.

Para o Delivery, são quatro formas de fazer o pedido: por telefone (41  3092-0800), pelo site (www.auau.com.br), aplicativo oficial (disponível para Android e iOS, como AuAu Lanches) e também via iFood.

Destaques entre os hambúrgueres

Entre os sabores de sanduíches disponíveis no Au-Au, o clássico Cheeseburguer leva em seu preparo queijo mussarela e maionese, sendo servido a R$ 21,90. Já o Hamburguer Cheddar (R$ 27,90) conta com cebola na chapa com shoyu, queijo cheddar e maionese.

O Hamburguer Egg Bacon une o sabor do bacon ao ovo, alface americana, tomate e queijo mussarela, a R$ 29,90. Valorizando sabores mais marcantes, o Texas Burguer (R$ 27,90) leva molho barbecue com cebolas douradas na chapa, alface, tomate, maionese e mussarela.

Já o Hamburguer Salad (R$ 25,90) conta com queijo cheddar fatiado, alface americana, tomate, cebola e maionese, enquanto o Hamburguer Bacon Honey Mustard (R$ 29,90) conta com mussarela, bacon, rúcula, molho honey mustard e maionese.

Para quem dispensa carne, mas não muito sabor, a pedida é o Hamburguer Vegetariano. Ele é produzido pela Fazenda Futuro, tendo como ingredientes proteína de soja e ervilha, farinha de grão-de-bico e beterraba. No sanduíche,  vem acompanhado de queijo cheddar, alface, tomate, cebola e maionese no pão especial de hambúrguer. Sai a R$ 29,90.

Au-Au Lanches

Informações: www.auau.com.br

via assessoria 

Furadinho ao Molho de Milho com Frango

Ingredientes:
1 embalagem de Furadinho Isabela
500 g de peito de frango em cubos
3 dentes de alho picados
4 colheres (sopa) de azeite
Sal, pimenta-do-reino e tomilho a gosto

Molho de Milho:
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho, picados
2 latas de milho verde em conserva
Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e salsinha a gosto

Modo de Preparo:

- Comece temperando o frango. Em uma tigela média, junte ½ kg de frango, 3 dentes de alho, sal, pimenta-do-reino, tomilho e deixe pegar gosto por 1 hora.

- Prepare o molho de milho. Em uma panela média, aqueça 2 colheres (sopa) de margarina e doure 2 colheres (sopa) de farinha de trigo. Junte 1 litro de leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Acerte o sal, tempere com a pimenta-do-reino e a noz-moscada. Retire do fogo e reserve.

- Em uma frigideira média, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite, refogue 2 dentes de alho, junte 2 latas de milho verde e deixe dourar, retire do fogo e reserve.

- Bata no liquidificador o molho branco com o milho refogado, reservando ½ xícara (chá) de milho para decorar o prato.

- Em uma frigideira média, aqueça 4 colheres (sopa) de azeite e doure bem os cubos de frango.

- Em uma panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.

- Escorra a massa, acrescente o molho de milho, espalhe por cima os cubos de frango e decore com milho e salsinha.

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 1 hora

Uma sugestão da marca www.isabela.com.br

foto S.c /divulgação com assessoria 

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