A US News & World Report, autoridade global em classificações e aconselhamento ao consumidor, acaba de anunciar seu ranking anual de melhores hotéis, que inclui a avaliação de cerca de 30.000 propriedades de luxo em mais de 400 destinos nos Estados Unidos, Europa, Bermudas, México, Canadá e Caribe. O título de melhor hotel dos EUA ficou com o Four Seasons Resort Lanai, no Havaí.
Entre os melhores também estão o Four Seasons Resort Orlando no Walt Disney World Resort, como o melhor hotel e resort em Orlando pelo sétimo ano consecutivo, e o The Little Nell, único hotel de esqui da lista, com a classificação mais alta do Colorado e em 12º lugar nacionalmente.
O ranking é elaborado a partir de prêmios do setor, avaliações por estrelas de hotéis e avaliações dos usuários. Hotéis que obtêm pontuação de 10% entre os 25 Best Hotels in the USA recebem um emblema de ouro. Já os que aparecem após os hotéis classificados, são definidos por categoria e, em seguida, por avaliação do usuário, conforme fornecido pelo TripAdvisor.
“O mercado de viagens enfrentou vários desafios no ano passado, e a necessidade de apoiar e reconhecer hotéis que continuam a manter padrões exemplares é essencial”, afirmou o editor de viagens do U.S. News, Zach Watson, em um comunicado. “A lista deste ano oferece um guia confiável para os viajantes planejarem sua próxima viagem, seja em alguns meses ou no próximo ano.”
Confira abaixo a lista completa
1. Four Seasons Resort Lanai – Lanai, HI
2. Acqualina Resort & Residences on the Beach – Sunny Isles Beach, FL
3. The Peninsula Chicago – Chicago, IL
4. The Beverly Hills Hotel – Beverly Hills, CA
5. The Langham, Chicago – Chicago, IL
6. Four Seasons Hotel Washington, DC – Distrito de Columbia
7. Four Seasons Resort Maui em Wailea – Kihei, HI
8. The Jefferson, Washington, DC – Distrito de Columbia
9. Rancho Valencia Resort & Spa – Rancho Santa Fe, CA
10. The Inn & Club em Harbor Town – The Sea Pines Resort – Hilton Head Island, S.C.
11. Four Seasons Resort Orlando no Walt Disney World Resort – Golden Oak, FL
12. The Little Nell – Aspen, CO
13. The Post Oak Hotel em Uptown Houston – Houston, TX
14. Hotel Bel-Air – Los Angeles, CA
15. The Peninsula Beverly Hills – Beverly Hills, CA
16. Wentworth Mansion – Charleston, S.C.
17. The Peninsula New York – New York, NY
18. O Santuário em Kiawah Island Golf Resort – Kiawah Island, S.C.
19. The St. Regis Bal Harbour Resort – Miami Beach, FL
20. Fairmont Grand Del Mar – San Diego, CA
21. Four Seasons Resort Hualalai – Kailua-Kona, HI
22. Fazendas gêmeas – Barnard, VT
23. Hotel Emma – San Antonio, TX
24. Montage Kapalua Bay – Lahaina, HI
Four Seasons reinventa seus restaurantes durante a pandemia e conquista 27 estrelas Michelin
Mesmo em cenário desafiador para a indústria hoteleira, Four Seasons mantém sua excelência gastronômica
As indústrias de hotelaria e restaurantes, sem dúvidas, estão entre os setores que mais sofreram com a pandemia da covid-19. Após a primeira onda, que fechou estabelecimentos em praticamente todo o mundo, o segredo foi se reinventar. Assim fizeram os hotéis Four Seasons que, mesmo neste cenário, garantiram 27 estrelas Michelin em 19 restaurantes, se destacando como a única marca hoteleira com mais estrelas Michelin no mundo.
A receita? Premiados chefs, equipes de cozinha, sommeliers e mixologistas dos restaurantes nos hotéis Four Seasons encontraram maneiras criativas de servir sua gastronomia de alto padrão nas mais diferentes situações. No Ano Novo, por exemplo, os parisienses tiveram a oportunidade de saborear um menu delivery de vários passos preparado pelos chefs do Le Cinq***, harmonizado com vinhos da adega histórica do Four Seasons Hotel George V, Paris.
Em Hong Kong, os famosos pudins do chef Chan Yan Tak, à frente do Lung King Heen***, estão disponíveis para viagem na celebração do Ano Novo Chinês, e os florentinos poderão pedir um jantar romântico do Il Palagio* no Valentine’s Day, o Dia dos Namorados, em 14 de fevereiro.
Outros restaurantes Four Seasons também estão oferecendo uma miríade de opções para viagem, delivery e buffet em ambientes externos. Seja qual for a experiência, os visitantes têm o respaldo do programa global de saúde e segurança do Four Seasons, o Lead With Care, implementado em todas as propriedades.
Veja abaixo os restaurantes estrelados no guia Michelin 2021
Lung King Heen*** – Four Seasons Hotel Hong Kong, Hong Kong
Caprice*** – Four Seasons Hotel Hong Kong, Hong Kong
Sushi Saito** – Four Seasons Hotel Hong Kong, Hong Kong
Zi Yat Heen* – Four Seasons Hotel Macao, China
Le Cinq*** – Four Seasons Hotel George V, Paris, França
Le George* – Four Seasons Hotel George V, Paris, França
L’Orangerie* – Four Seasons Hotel George V, Paris, França
Le Cap* – Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, França
Nicolas Hensinger’s Prima* – Les Chalets du Mont d’Arbois, A Four Seasons Hotel, França
La Dame de Pic London** – Four Seasons Hotel London at Ten Trinity Square, Inglaterra
Recém-estrelados
Mio* – Four Seasons Hotel Beijing, China
Cai Yi Xuan* – Four Seasons Hotel Beijing, China
Yu Yuan* – Four Seasons Hotel Seoul, Coreia do Sul
Il Palagio* – Four Seasons Hotel Firenze, Itália
Sushi Wakon* – Four Seasons Hotel Kyoto, Japão
Yu Yue Heen* – Four Seasons Hotel Guangzhou, China
Il Lago* – Four Seasons Hotel des Bergues Geneva, Suíça
CUT* – Beverly Wilshire, A Four Seasons Hotel
Jiang-Nan Chun* – Four Seasons Hotel Singapore, Cingapura
25. Viceroy L’Ermitage Beverly Hills – Beverly Hills, CA
