Festival do Pinhão (Crédito: Divulgação/Mercado Municipal de Curitiba)

O Mercado Municipal de Curitiba realiza entre os dias 20 de junho e 02 de julho o 1º Festival Gastronômico do Pinhão. Neste período vários estabelecimentos do local vão comercializar receitas com pinhão a preços promocionais. Neste período, os visitantes vão poder apreciar risoto de pinhão, pão de pinhão, torta trufada com chocolate e pinhão e até sanduíche de pinhão.

De acordo com Cleverson Shilipacke, que é presidente da Associação dos Comerciantes Estabelecidos no Mercado Municipal de Curitiba (ASCESME), “a iniciativa tem como objetivo mostrar para os frequentadores que o pinhão é um fruto que pode ser consumido de várias maneiras. Nós temos aqui no Mercado, diversos permissionários que comercializam o produto in natura e também nessas receitas deliciosas que, certamente, vão conquistar novos apreciadores”, afirma.

Alguns estabelecimentos também vão oferecer harmonização dos pratos que estarão disponíveis no período.

Confira os estabelecimentos e os pratos que fazem parte do Festival Gastronômico do Pinhão:

  1. Anarco Restaurante – Entrada: Lascas de Mignon com farofa de Pinhão – R$ 35,90
  2. Bonna Gourmet – Risoto de Pinhão e Pupunha – R$ 35,90
  3. Box Curitiba – Talharim molho Charque com Pinhão – R$ 35,90
  4. Clássicos do Mercadão – Pão de Pinhão com Bolinho de Carne – R$ 25,00
  5. Confeitaria Colônia Cecilia – Torta trufada de Chocolate com Pinhão – R$ 19,90
  6. Maia Box – Sanduíche Buraco Quente com Pinhão – R$ 32,00
  7. Max Dandy – Pastel de Pinhão com Linguiça Blumenau e Queijo – R$ 13,90
  8. Mister Dea – Ouriço de Pinhão – R$ 19,90
  9. Oishii Crepes e Sorvetes – Crepe de Pinhão com Frango, Requeijão e Mussarela – R$ 21,00
  10. Okashi Sweets & Teas – Crepe Suíço de Pinhão e Carne Seca – R$ 14,90
  11. Pastelaria Ninki – Caldo de Feijão com Farofa de Pinhão – R$ 17,90
  12. Prestinaria – Pão do Dia – especial Pinhão R$ 22,00
  13. The Bootleggers – Kit 03 unidades Brigadeiro de Pinhão – R$ 14,90

Serviço:
Horários: de terça a sábado das 8h às 18h e domingos das 8h às 13h (os restaurantes ficam abertos até às 15h)
Endereço: Avenida Sete de Setembro, 1865 – Centro
Instagram: https://www.instagram.com/mercadomunicipaldecuritiba/