Comemorado anualmente no dia 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer é uma homenagem mais do que merecida para uma das iguarias mais democráticas e versáteis da gastronomia mundial. Com uma história que indica o seu surgimento em meados do século XIX, em Hamburgo, na Alemanha, a receita, que inicialmente se tratava de um bolinho de carne com temperos, evoluiu, ganhou a companhia inseparável do pão e diferentes adaptações em cada região do mundo. Em Curitiba, estabelecimentos farão várias promoções especiais para a data.
Promoçao em dobro no Porks
Do tradicional ao gourmet, o hambúrguer é um dos pratos mais populares entre os brasileiros e para comemorar a data, o Porks – Porco & Chope, maior rede de carne suína do país, preparou uma ação especial para os amantes da iguaria aproveitarem a celebração. Nesta quinta-feira, dia 27 de maio, todas as lojas Porks de Curitiba e região vão antecipar as comemorações oferecendo uma promoção especial de hambúrguer em dobro. Durante todo o dia, quem pedir qualquer opção de hambúrguer disponível no cardápio do Porks vai ganhar outro igual.Com dezenove unidades, próprias e franqueadas espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), São José dos Pinhais (PR), Colombo (PR), Belo Horizonte (MG), Uberlândia (MG), São Paulo (SP), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Santos (SP), Samambaia (DF) e Recife (PE), o Porks oferece preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência sem deixar de lado os preços acessíveis. Entre os destaques do menu está o saboroso Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante.
Combo Mochileiro no Shinobis
Para celebrar a data, o Shinobi’s – Pop Culture and Food, gastro geek que conta com inúmeras referências da cultura pop e o melhor da baixa gastronomia, criou um combo especial, o Combo Mochileiro, que fica disponível por tempo limitado. Além de celebrar o Dia do Hambúrguer, a opção também faz menção ao Dia do Orgulho Nerd, celebrado no dia 25 de maio, consistindo em Hambúrguer Mochileiro Capivara, com dois hambúrgueres de carne, duas fatias de bacon, picles e queijo cheddar, acompanhado de 250g de batata rústica e o Quentakão, que conta com mistura para o tradicional quentão, sake, gengibre, cravo e canela. O combo está disponível por R$35 tanto para consumo no local, quanto para retirada no balcão ou delivery, via Ifood. “O Guia do Mochileiro das Galáxias é um marco no universo geek e nada melhor do que homenagear essa obra com um hambúrguer especial e acompanhado do nosso conhecido quentão, uma das bebidas mais consumidas durante a épocade baixas temperaturas”, comenta um dos sócios fundadores do Shinobis, Rogério Ramos. Além do combo, o gastro geek ainda está com descontos especiais durante a semana para quem consumir no local, sendo desconto de 10% para quem aparecer no Shinobi’s de Cosplay, desconto de 50% na rede Cineplus para clientes que consumirem acima de R$50 no local e ainda concorrem a uma garrafa de Hidromel com resultado a ser divulgado no domingo (30/5), às 21h; e o Quiz do Mochileiro das Galáxias na quinta-feira, intitulada excepcionalmente de Quinta da Toalha, em que o vencedor ganha o Combo Mochileiro. Para os que optarem para consumo via delivery e takeway, todos os pedidos ganham um copo e um botton exclusivos do Shinobi’s. O Shinobi’s – Pop Culture and Food fica localizado na rua Dr. Faivre, 507, no Centro de Curitiba. O horário de funcionamento é de terça-feira a sábado, das 16h às 23h, sábado, das 14h às 23h, e domingo, das 16h às 21h, e pode ser alterado de acordo com o decreto em vigência.
Provoburguer no Refúgio Patagonia
O Refúgio Patagonia, localizado no bairro Alto da XV em um dos pólos gastronômicos mais populares da capital paranaense, a Rua Itupava, apresenta novidades em comemoração ao Dia do Hambúrguer, celebrado no dia 28 de maio. O local, que tem o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica original, úne a tradição da parrilla argentina aos rótulos inconfundíveis da Cerveza Patagonia e, agora, traz dois hambúrgueres inéditos e disponíveis por tempo limitado no cardápio. Um deles é o Provo Burger (R$35), que consiste em pão de massa escura levemente adocicado no mel, hambúrguer de blend especial com acém, costela e recheado com cheddar, com maionese caseira de chimichurri, tomate cereja confitado, provoleta e manjericão. O outro é o Patagonia Selvagem (R$37), composto por pão cervejinha, hambúrguer de blend especial com acém, costela e recheado com cheddar, mix de cogumelos (paris e shitake), queijo coalho, geleia de pimenta, alface e tomate orgânicos.As opções estão disponíveis para consumo no local, assim como para retirada no balcão e delivery, via Ifood. O horário de funcionamento segue o decreto em vigência, sendo de quarta a sexta-feira, das 17h às 21h; e sábado, das 15h às 21h, apenas via delivery e retirada. O Refugio Patagonia Curitiba fica localizado na Rua Itupava, 1498, no bairro Alto da XV. A entrada é gratuita. Mais informações pelas redes sociais – Instagram | – ou pelo telefone (41) 3023-3356.
Semana especial reúne hamburguerias
Dia 28 de maio é comemorado o Dia do Hambúrguer. Logo depois, 30 de maio, é a vez de celebrar o Dia da Batata Frita; e o Dia do Ketchup, em 5 de junho. Juntas, estas datas tão especiais para fãs de burgers e hamburguerias inspiraram a criação do festival “Semana do Hambúrguer”. O evento reunirá, de 28 de maio a 05 de junho, mais de 400 participantes espalhados por 79 cidades e 22 estados do Brasil – em praças como São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Manaus, Salvador, Brasília, Vitória, Belo Horizonte, João Pessoa, Curitiba, entre outras – em uma campanha digital e exclusiva de ações e promoções que fomentam o delivery de hambúrguer. Cada casa participa com até três opções propostas: “O Burger TA ON” – com burger a R$ 10, especialmente no dia 28 de maio; o combo “Viva o Burger” – com burger e acompanhamentos sugeridos por cada casa, a R$ 25, e o “Super Combo” – com sugestões especiais. Os participantes estarão disponíveis na sexta no https://semanadohamburguer.com.br/.