Na próxima sexta (18) é comemorado o dia nacional do coquetel. Para celebrar a data, o Lounge Batel receberá o renomado bartender Igor Bispo, que irá preparar quatro drinks autorais para o público da casa.
Trabalhando em bares há 20 anos, Bispo iniciou sua especialização no ramo da coquetelaria em 2005, quando morou nos Estados Unidos. Finalista em mais de 10 campeonatos, atualmente é técnico da empresa francesa de xaropes Monin na Região Sul.
Igor está animado para o evento no Lounge. “Na minha função atual realizo muitos treinamentos, mas tenho poucas oportunidades como essa de novamente estar atrás do balcão. Vou me divertir nesse evento, ainda mais com um público de bom gosto como o do Lounge”, explica o bartender. Bispo irá executar os seguintes drinks na operação de coquetelaria da casa, o Full House Deck Bar:
Boose Cheesecake
Whisky, mirtilo puro, xarope Monin sabor Donuts e limão
Inglorious Bastards
Campari, vermute rosso, licor de framboesa e cerveja American Pale Ale (APA)
Exit Wounds
Rum, yuzu puro, infusão de ervas do cerrado, limão siciliano e tônica
Bumpy Road
Gin, suco de caju, infusão de murici, xarope Monin sabor Cumaru e espumante
Todos os coquetéis serão vendidos por um preço único de R$ 25. A abertura da casa será às 18h, com entrada gratuita até às 19h30 e no valor de R$ 20 após este horário. A música ficará por conta da banda de pop rock Firecracker.
Lounge Batel
Rua Coronel Dulcídio, 918 – Batel / Curitiba – PR
(41) 3205-9984 e (41) 98854-9220| www.loungebatel.com.br
Insta: @loungebatel | www.facebook.com/loungebatel
