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(Foto: José Fernando Ogura/SMCS)

A farinha de trigo e macarrão fetuccine estão mais baratos na Semana da Economia dos Armazéns da Família de Curitiba e Região Metropolitana. As ofertas vão desta terça-feira (11/6) a sábado (15/6).

A farinha de trigo Fidalga (1 quilo) está por R$ 2,80; e o pacote de macarrão fettuccine (500 gramas) sai por R$ 3,19.

A Semana da Economia é coordenada pela Secretaria Municipal da Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN) e está alinhada ao zelo da Prefeitura pela Segurança Alimentar da população.

Lasanha de macarrão

A dica da semana da nutricionista da SMSAN, Karine Oltramari, é uma maneira diferente de preparar o tradicional macarrão. Já pensou em fazer uma lasanha de macarrão?

“É muito simples, você pode usar o fettuccine no lugar da massa de lasanha para fazer camadas com o molho de sua preferência. A receita pode pode ser complementada com saladas diversas para o equilíbrio nutricional da refeição”, explica Karine.

Abaixo segue um exemplo de uma preparação da lasanha de macarrão com frango, presunto e queijo, produtos que também podem ser adquiridos no Armazém da Família.

Ingredientes 

  • 500g de macarrão fettuccine
  • 300g de queijo mussarela
  • 300g de presunto
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano e pimenta)

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão de modo al dente e reserve.
  • Faça um molho com o peito de frango desfiado.
  • Coloque em um refratário uma camada de molho, massa, outra de presunto, outra de queijo e assim sucessivamente, terminando com queijo.
  • Leve ao forno por 10 minutos ou no micro-ondas por 4 minutos.