Economia Alimentação

Vendas em bares e restaurantes crescem em maio

Redação Bem Paraná

Franklin de Freitas

As vendas no setor de bares e restaurantes cresceram 1% em maio, mas registraram queda de 0,9% em relação ao mesmo período do ano anterior. Os dados são do Índice Abrasel-Stone, relatório mensal divulgado pela Stone, principal parceira do empreendedor brasileiro, em parceria com a Abrasel.

Para o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, o resultado de maio veio dentro do esperado, impulsionado por uma das datas mais relevantes para o setor. “O mês correspondeu às nossas expectativas, especialmente pelo forte movimento no Dia das Mães, que ajudou a reverter parte do desempenho negativo observado em abril.