‘Capeta’ é a bebida que faz a cabeça dos veranistas no Litoral

A origem do nome da bebida é um mistério. Mas não é de hoje que a bebida “Capeta” é um sucesso no litoral do Paraná, sendo ofertada em quase todos os quiosques e estabelecimentos gastronômicos localizados à beira mar. Uma espécia de evolução das tradicionais batidas, o Capeta explodiu no carnaval da Bahia nos anos 1980 e desde então não saiu mais de moda, conquistando seu espaço em bares, baladas e praias de todo o Brasil. Sua mistura é composta por, guaraná, vodka, leite condensado, mel e calda de chocolate. Mas beba com moderação e não muito rápido, pois trata-se de uma bebida forte, capaz de deixar alguém embriagado em pouco tempo. Mas, atenção. No verão, com temperaturas mais elevadas, os cuidados com a conservação dos alimentos precisam ser intensificados. O calor propicia a multiplicação de bactérias e outros microrganismos e a produção de toxinas que podem contaminar os alimentos e a água, alerta a Secretaria de Estado de Saúde. Caso o consumidor identifique irregularidades deve denunciar à Vigilância Sanitária do município. Outro meio de realizar a denúncia é pela Ouvidoria Geral da Saúde SESA/Paraná pelo telefone 0800 644 4414.