Inaugurada em junho de 2020, a Fazenda Urbana do Cajuru completou cinco anos nesta terça-feira (24). A unidade é um exemplo de como integrar meio rural e urbano, promovendo educação, produção de alimentos e boas práticas ambientais em plena cidade, consolidando-se como uma referência nacional em sustentabilidade urbana e agricultura sustentável.
A Fazenda Urbana se destacou pela infraestrutura moderna e inclusiva. São estufas para cultivo de culturas sensíveis, canteiros elevados que garantem acessibilidade, além de uma central de compostagem que transforma resíduos orgânicos em adubo, utilizado nas próprias hortas e também em hortas comunitárias espalhadas pela cidade. Ao longo de cinco anos, o espaço municipal já produziu mais de 4 toneladas de hortaliças, destinadas ao Banco de Alimentos da Prefeitura, beneficiando instituições sociais e famílias em situação de vulnerabilidade.
Além da produção de alimentos, a Fazenda Urbana também tem um papel importante na formação de cidadãos. Promoveu 163 cursos, com a participação de 2.751 pessoas capacitadas.