O Paraná segue sendo um dos maiores polos produtores e exportadores de tilápia no Brasil, com um crescimento constante nas últimas décadas. Entre 2022 e 2023, a produção aumentou em 30,8%, enquanto as exportações subiram 0,29%. No entanto, em 2024, o estado registrou um impressionante aumento de 47% nas exportações de tilápia em volume, superando as expectativas do setor.
O secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Natalino Avance de Souza, destacou a relevância da cadeia produtiva da tilápia para o Paraná e reafirmou o compromisso do governo em investir continuamente na proteção desse setor, defendendo-o contra ameaças como importações externas.
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Crescimento nas Exportações e Destaque para os Estados Unidos
Em 2024, o Brasil exportou 53,8 mil toneladas de pescados, gerando US$ 272,9 milhões, dos quais 10,8 mil toneladas foram de tilápia. O Paraná foi responsável por 7,6 mil toneladas, o que representa 70,3% das exportações nacionais, totalizando US$ 34,6 milhões. Comparado ao ano anterior, o estado teve um crescimento de 47% no volume exportado e 87% na arrecadação.
Os Estados Unidos se destacaram como o maior comprador, adquirindo 7,4 mil toneladas de tilápia em 2024, um aumento significativo em relação às 4,4 mil toneladas de 2023. O valor das exportações para os EUA subiu de US$ 17,6 milhões para US$ 34,3 milhões. O Canadá também se destacou, com a compra de 95,7 toneladas, representando um valor de US$ 227,8 mil, comparado a apenas 20 toneladas e US$ 45,9 mil no ano anterior.
Investimentos Privados e Cooperativas na Produção de Tilápia
O investimento em produção e industrialização de tilápia no Paraná tem sido crescente, tanto por empresas privadas como o frigorífico Mais Fish, a Alpha Fish e a GT Foods, quanto por cooperativas como a Copacol, Coopermota e C.Vale. Segundo o Departamento de Economia Rural (Deral), em 2021 o Valor Bruto de Produção (VBP) de tilápia no Paraná alcançou R$ 1 bilhão, com a produção de 145 mil toneladas em 362 municípios. Em 2023, o VBP saltou para R$ 1,6 bilhão, com 179 mil toneladas produzidas.
As principais regiões produtoras estão no Oeste do estado, com destaque para Nova Aurora, que liderou a produção com 19,5 mil toneladas, seguido por Palotina e Assis Chateaubriand. Além da tilápia, o Paraná também se destaca na produção de outras espécies de peixes, com um VBP de R$ 117,2 milhões em 2023.
Medidas contra a Importação de Tilápia e Proteção ao Setor
O mercado de tilápia no Paraná tem se mantido protegido contra importações externas, principalmente devido à proibição do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em 2024, que suspendeu a importação de tilápia, após discussões sobre possíveis riscos sanitários. Em 2023, o Brasil importou 25 toneladas de tilápia do Vietnã, mas a plataforma Agrostat do Mapa não registrou novas importações no ano seguinte.
A recente portaria do Mapa, estabelecendo uma Consulta Pública para análise de risco sobre a importação de produtos derivados de tilápia, está em andamento, refletindo a preocupação contínua com a segurança do setor.
O Paraná segue liderando a produção e exportação de tilápia, consolidando-se como um dos principais players do mercado mundial e garantindo o crescimento contínuo deste importante setor econômico para o estado.