
Inspirado pelo sucesso do Paraná, o Rio Grande do Sul vai inaugurar oficialmente sua Rota da Lavanda, em Morro Reuter, na Serra Gaúcha, no dia 14 de outubro. O projeto é uma iniciativa da Associação dos Produtores de Lavanda em parceria com a Prefeitura de Morro Reuter, e promete transformar o pequeno município de pouco mais de 6 mil habitantes que já tem potencial turístico.
O lançamento ocorre na Oripacha Cervejaria Pomar, às 19h, e marca também a contagem regressiva de um ano para a 7ª Festa Nacional da Lavanda, um dos eventos mais tradicionais da cidade. A nova rota percorrerá a BR-116, o Centro de Morro Reuter e os bairros Linha Gorgen, Birkenthal, Walachai e São José do Herval, reunindo 16 empreendimentos que vão oferecer experiências sensoriais e gastronômicas.
Um dos destaques da rota é o Lavandário Lavandas do Morro, um campo com 15 mil pés de lavanda que convida o visitante a caminhar entre as plantações, fazer piqueniques, tirar fotos e até colher o próprio buquê.

O Paraná e sua Rota da Lavanda
A iniciativa gaúcha segue o modelo do Paraná, que instituiu sua Rota da Lavanda em março de 2023. O circuito paranaense abrange cinco municípios em quatro regiões do estado: Carambeí, Palmeira, Toledo, Londrina e Umuarama.
Além de passeios entre as lavouras, os visitantes podem saborear chocolates, geleias e sorvetes de lavanda, além de acompanhar o processo artesanal de extração de óleos e essências, tanto nas plantações quanto em laboratórios especializados.
Rota mais famosa fica em Carambeí
O ponto mais famoso da Rota da Lavanda no Paraná é Carambeí, nos Campos Gerais, onde o Het Dorp, vilarejo de descendentes holandeses, oferece uma imersão completa no turismo rural. Lá, o visitante conhece o cultivo da lavanda, acompanha a transformação da planta em produtos artesanais e ainda pode visitar uma queijaria e interagir com bezerros recém-nascidos, em uma experiência que mistura natureza, tradição e afeto.

Em Londrina, o destaque é a Santa Lavanda, propriedade que aposta no turismo de experiência. A visita começa com água saborizada e o tradicional shortbread de lavanda, um biscoito típico da Holanda, seguida de uma palestra sobre os benefícios da planta e oficinas de poda e colheita. No fim, cada visitante leva para casa um buquê colhido por suas próprias mãos.
No Oeste do estado, a cidade de Toledo participa da rota com a Alfazenda, onde é possível aprender sobre o cultivo e a extração do óleo essencial, além de adquirir produtos feitos no local.
Já quem quer mergulhar na ciência por trás da lavanda pode visitar o laboratório TEC BIO da Universidade Estadual de Maringá (UEM), em Umuarama. O espaço permite acompanhar a extração de óleos essenciais, conhecer diferentes aromas e até participar da produção de um creme hidratante personalizado.