Chegou a vez dos apaixonados por drinks com pouca ou nenhuma prática no preparo de bebidas. Dos que colecionam memórias de garrafas e mais garrafas que se foram em misturas duvidosas – e, por que não dizer? Ruins! Dos que possuem grande vontade de conhecer novos sabores… mas que também contam com colossal preguiça de sair de casa para tomar alguma coisinha.
Eu, Roberta, me incluo nessa. Sempre fui dos destilados, mas poucas vezes tive a coragem de fazer drinks em casa. O investimento, a bagunça, as chances de dar errado… parece mais interessante sair para beber algo com os amigos. O problema é sair.
Aí é que entra a mágica da Aptk Spirits. A grande sacada da marca foi propor drinks engarrafados prontos para consumo. Produzidos em pequena escala e prezando pela cadeia local – Feito por humanos, em pequenas quantidades – prega o slogan da marca.
A marca, que já faz sucesso no Rio de Janeiro e em São Paulo – cidade em que teve início – começa sua expansão pela região sul pela capital paranaense. Em Curitiba, você os encontra em adegas e supermercados, leva para casa, gela e pronto: tem, no conforto de casa, drinks com selo de Alê D’Agostino, grande nome da coquetelaria brasileira e que os desenvolveu com um background de mais de 20 anos de experiência na área.
Na parte de drinks prontos, você encontra clássicos como Dry Martini, Old Fashioned, Boulevardier, Negroni, autorais, como Alê Tonic, Negroni Jerez e Sur L`Orange. Todas essas garrafas podem ser encontradas nas volumetrias de 375 e 750 ml.
Outro ponto bacana da marca – que pode não agradar tanto os preguiçosos, mas com certeza é uma ótima notícia para quem ama testar um insumo novo – é que a Aptk também trabalha com as chamadas bases. São as interpretações da casa de bebidas como Gin Seco, Vermute e até mesmo o Aperitivo Scarlatti Amaro (que junto a estas outras bases, num Negroni, substituiria o Campari, por exemplo). As bases podem ser encontradas nas volumetrias de 750 ml.
No Rio, você encontra rótulos da Aptk em tradicionalíssimos pontos da cidade. Em São Paulo, além de encontrar os rótulos em estabelecimentos como Saint Marché, Casa Santa Luzia, Quitanda e Empório Santa Maria, também é possível visitar o recém inaugurado ponto próprio, na Haddock Lobo, 1626 – em que se pode encontrar os mais de 30 produtos da marca. Em Curitiba, você poderá encontrar a Aptk em pontos de venda na Adega Brasil, Fanny Bebidas, Família Scopel e na Adega Boulevard.
* Por Roberta Hoshiguti, especial para o Comer e Curtir