Bares de hotéis às vezes podem causar receio. Afinal, por que ir a um ambiente assim e não num bar de rua? Bem, entre as respostas, está justamente a segurança de chegar, deixar o carro no estacionamento e se dirigir diretamente para o bar, sem nem sair do prédio. Super prático e seguro. E o público curitibano ganhou uma excelente opção nesse gênero: o Five Lounge, no complexo do hotel NH The Five. Super bem decorado e moderno, é um verdadeiro achado para quem curte boa comida e boa bebida. E conta também com um espaço a céu aberto com poltronas, sofás e lareiras para aproveitar as noites da cidade.
Foto: Torneiras servem o vinho direto em copos ou jarras (foto SM)
Um diferencial é o serviço de vinho. Além das garrafas, tem ainda a opção de vinhos retirados diretamente de barris de inox com torneira, como se fosse um chopp. A ideia é do projeto Tão Longe, Tão Perto, formado pela sommelière Gabriela Monteleone, wine director do grupo D.O.M., e pelo argentino Ariel Kogan, importador e comerciante de vinhos. A iniciativa consiste em uma curadoria de vinhos brasileiros que prioriza produtos feitos de forma artesanal e pautados em práticas sustentáveis. Estão disponíveis opções de branco, rosé e tinto, servidos em copos, e não em taças, como forma de deixar tudo mais despojado. E tem uma carta de drinks variada também.
Foto> Tábua de queijos e frios (foto SM)
Para acompanhar a experiência, o menu especialmente preparado pelo chef Silvonei Souza traz inspiração espanhola, com uma seleção de tapas super caprichada. Tem o imperdível trio de croquetas (jamón, cogumelos e bacalhau), uma saborosa tábua de frios e queijos, um incrível salmão curado com pães artesanais, cortes de presunto serrano e finger food de arroz de mariscos. Provei alguns pratos e posso recomendar com certeza!
Salmão curado (foto SM)
De quinta a sábado, o bar tem participação de Djs ou música ao vivo. Os shows são gratuitos, sempre a partir das 20h. A programação fica disponível nas redes sociais do bar em @fivelounge. O Five Lounge fica na Rua Nunes Machado, 68 – 2.º andar – Batel. Funciona de segunda a domingo, das 15h às 0h30. Também disponível para eventos. Fone (41) 3434-9400