O Swadisht está com novidades excelentes para o início da temporada mais quente do ano: uma novíssima carta de drinks, assinada pelo novo bartender da casa, Wilian Santos. Com ingredientes frescos e selecionados, as novas bebidas foram criadas com o objetivo de oferecer uma gama bastante variada de drinks, possibilitando inúmeras harmonizações com os pratos do restaurante.
O proprietário do restaurante, Jeetu Khemani, destaca que a complexidade dos pratos elaborados com receitas indianas requer uma carta de drinks mais complexa, que atenda os sabores fortes dos condimentos utilizados no Swadisht. “O Wilian está desenvolvendo essa carta há três meses, exatamente pela variedade que estávamos buscando, acredito que alcançamos um excelente resultado”, destaca Jeetu.
Ao todo, são mais de 40 opções de drinks alcoólicos e não alcoólicos compostos por frutas, xaropes, chás e até iguarias indianas e coquetéis defumados. Os valores variam de R$ 20 a R$ 47. Entre alguns dos destaques, estão o Pink Lótus, preparado com vodka ou gin, purê de pitaya, suco de limão siciliano, suco de abacaxi e club soda (R$ 28); o Taaza Chaay (Gin Bombay, infusão de chá de frutas vermelhas, xarope simples, suco de limão siciliano e espumante brut por R$ 34) e o Flavor Ludic, com vodka, licor Malibu, suco de goiaba e suco de abacaxi, finalizado com uma fatia de goiaba e coco ralado (R$ 33).
A carta de drinks poderá ser apreciada desde já, pois já está valendo no restaurante. Caso queira consultar a carta, você pode clicar AQUI.
SERVIÇO
Endereço: Av. Vicente Machado, 2036 – Batel, Curitiba/PR
Telefone: (41) 3015-1056 | WhatsApp: (41) 98735-9386
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 19h às 23h30
Sobre o Swadisht Indian Cuisine
Em um cenário amplo e elegante, que mistura arquitetura contemporânea com ambientação temática, o restaurante Swadisht apresenta um extenso cardápio assinado pelo chef Ravi Shinde, baseado na milenar cozinha tradicional indiana, com toques criativos e uma seleta carta de vinhos. Localizado em uma região nobre de Curitiba, considerada um dos polos gastronômicos da cidade, o restaurante oferece serviço internacional e todas as facilidades necessárias aos clientes mais exigentes. É reconhecido como referência na gastronomia asiática, sendo ganhador de diversos prêmios importantes. A aplaudida culinária, somada ao seu mix perfeito, traduz o sucesso conquistado desde 2003.