A 9ª edição do The Best Chef Awards acontece nos dias 1º e 2 de outubro de 2025, em Milão, na Itália. Após a edição histórica em Dubai, o evento retorna à Europa para celebrar chefs, pensadores e pioneiros da gastronomia mundial em uma das capitais culinárias mais icônicas do planeta.
O primeiro dia terá as tradicionais Area Talks na vinícola Bellavista, em Franciacorta, com debates sobre como a comida conecta pessoas, lugares e ideias. A programação inclui também um jantar regional e um prêmio especial que homenageia chefs engajados em fornecer assistência alimentar a comunidades em situações adversas.
No dia 2, o Studio 90, no complexo East End Studios, recebe a cerimônia oficial. A noite terá recepção de boas-vindas, experiências imersivas e o anúncio dos vencedores, encerrando com festa.
Entre os primeiros nomes confirmados estão Massimo Bottura (Itália), Yoshihiro Narisawa (Japão) e Joan Roca (Espanha).
O Brasil teve forte presença na última edição, com destaque para Alex Atala (D.O.M, SP) e Manu Buffara (Manu, Curitiba) — ambos com três facas —, além de outros chefs premiados como Alberto Landgraf, Fabrício Lemos, Lisiane Arouca, Ivan Ralston, Janaina Torres, Jefferson Rueda, Rafa Costa e Silva, Dante e Kafe Bassi, Felipe Bronze, Helena Rizzo, Kazuo Harada e Tássia Magalhães.
Confira todos os brasileiros premiados na última edição:
Três facas:
Alex Atala – D.O.M, Sao Paulo
Manu Buffara – Manu, Curitiba
Duas facas:
Alberto Landgraf – Oteque, Rio de Janeiro
Fabrício Lemos and Lisiane Arouca – Origem, Salvador
Ivan Ralston – Tuju, Sao Paulo
Janaina Torres – Bar da Dona Onça, Sao Paulo
Jefferson Rueda – A Casa do Porco, Sao Paulo
Rafa Costa E Silva – Lasai, Rio de Janeiro
Uma faca :
Dante & Kafe Bassi – Manga, Salvador
Felipe Bronze – Oro, Rio de Janeiro
Geronimo Athuel – OCYÁ Leblon, Rio de Janeiro
Helena Rizzo – Maní Manioca, Sao Paulo
Kazuo Harada – Kazuo, Sao Paulo
Luiz Filipe Souza – Evvai, Sao Paulo
Tássia Magalhães – Nelita, Sao Paulo