Ele é o sanduíche mais popular dos bares de Curitiba! Estou falando do pão com bolinho, onipresente nos cardápios mais democráticos. E agora, com um novo evento. Vem aí o 19º Festival de Pão com Bolinho, de 8 a 28 de novembro. Este será o 45º festival organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta, que acaba de completar 10 anos. O evento acontece em 54 participantes, que irão vender o preparo ao preço fixo de R$ 22. E nesta edição o festival terá uma novidade: os bares poderão oferecer combos de sanduíche e drinks. “Ao longo de todas essas edições do festival, o pão com bolinho deixou de ser um sanduba muito simples para virar o sanduíche mais vendido dos bares de Curitiba, nas mais diversas versões”, observa Sérgio Medeiros, idealizador da Curitiba Honesta.
Os participantes estão trazendo receitas exclusivas para o evento. Tem sanduíche com bolinho de peixe, com bolinho de costela, de carne bovina pura ou mista com outras proteínas, linguiça Blumenau, carne suína e também opções vegetarianas e veganas. Para deixar tudo mais gostoso, complementos como queijos (minas, muçarela, provolone, cheddar), bacon, maionese artesanal, cheiro verde, geleia de pimenta, entre outros. A oferta de combos com drinks é opcional e custará R$ 20 a mais no valor do festival. As opções vão de clássicos como negroni e gin tônica até caipirinhas de vários sabores e sugestões autorais.
O 19º Festival de Pão com Bolinho tem patrocínio da Doble W e Sun Mobi . Apoio: Curta Curitiba e Instituto Municipal de Turismo.
Confira a lista de participantes abaixo. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site www.curitibahonesta.com.br.
- A Ostra Bebada – @aostrabebada
- Armazém Santa Ana – @armazém_santa_ana
- Barbaran – @barbaran_ucrania
- Baroneza – @barbaroneza
- Bom Scotch – @bomscotch
- Boteco da Ordem – @botecodaordem
- Boteco do Batista – @botecodobatista
- Bastards – Bar da Fábrica- @bardafabricabastards
- Burger Beast – @burgerbeast_cwb
- Burguer Bar – Juvevê – @burguer.bar
- Burguer Bar – Xaxim – @burguer.bar
- Canabenta – @canabenta
- Cartolas – @cartolassportsbar
- Charles Burguer – @charles_burguer
- Confraria Água Verde – @confraria.aguaverde
- Dom Cervantes – @domcervantesbeer
- Emporium Schmitz – @emporiumschmitz
- Funiculare Paseo República – Portão – @funicularepizzaria
- Garden – @gardencwb
- Garage 41- @garage41cwb
- Gas Food – @gasfood
- GastBier BrewPub – @gastbierbrewpub
- Gitano – @gitanobar.cwb
- Green Gate – @greengatebar
- Hamburgueria Água Verde – @hamburgueriaaguaverde
- Hamburgueria das Américas – @dasamericashamburgueria
- Hop Club Beer e Food – @hopclubcuritiba
- Jabuti – @jabutibar
- Janaíno Vegan Bar – São Francisco – @janaino.vegan
- Janaíno Vegan Bar – Largo da Ordem – @janaino.vegan
- Kanavial – @kanavial_bar
- Karranca’s Rock Burger – @karrancasrockburger
- Lupita – @lupitabistrobar
- Mercearia da Esquina – @mdaesquina
- Mercearia Fantinato – Mateus Leme – @merceariafantinato
- Mercearia Fantinato Box Mercadoteca -@merceariafantinatobox
- Ofusion- @restauranteofusion
- Panificadora Aquarius – @aquariuscuritiba
- Panificadora Fernandes – @panificadorafernandes
- Panza Meat Barn – @panzameatbarn
- Porks Fazenda Rio Grande – @porks_fazendariogrande
- Porks Itupava – @porks_itupava
- Porks Trajano – @porkstrajano
- Quermesse – @barquermesse
- Quintal 68 – @quintal68
- Sambiquira – @sambiquiracuritiba
- Silzeus – @silzeus_bar
- Smoke N’ Fire – @smokenfireexpress
- The American Way Café – @theamericanwaycafe
- Trattoria Dallarmi – @trattoriadallarmi
- Ukra – @ukra.bar
- Ushuaia – @ushuaiapianobar
- Villa Bistrô – @villabistrocwb
- We Are Bastards Pub – @wearebastardspub
Serviço:
19º Festival de Pão com Bolinho
De 08 a 28 de novembro de 2023
Informações: www.curitibahonesta.com.br
Instagram @curitibahonesta
Facebook: https://www.facebook.com/curitibahonesta
(fotos Gean Cavalheiro)