O Chef Vergé completa quatro décadas de atuação destacando o papel das pessoas que mantêm a marca ativa ao longo do tempo. A história é marcada tanto pela dedicação de funcionários que acompanham a empresa desde o início quanto pela chegada de novos profissionais que dão continuidade à tradição.
Sidney Ribas do Prado, que começou como copeiro em 1985 e hoje é responsável pela produção da fábrica, resume essa trajetória. “Quando as pessoas elogiam o croissant ou o molho, isso enche o meu ego. Não tem coisa que pague ver alguém reconhecendo o que você faz com tanto carinho”, afirma.
Já Juliane Chyczy de Lima Portela, que atua na área de tecnologia e suporte, destacou que o reconhecimento do público é o que motiva a equipe a buscar melhorias constantes. Para ela, fazer parte de uma marca que conquistou espaço no coração dos clientes é motivo de orgulho.
A convivência entre a experiência de Sidney e a motivação de Juliane mostra como o Chef Vergé combina tradição e renovação, sustentando sua identidade por meio da valorização de quem está nos bastidores e da relação construída com os consumidores.