O convite pra conhecer a SINA Fast Casual Burguers veio da assessoria Toda comunicação e cheguei toda faceira, afinal hambúrguer é comigo mesma. Fui recebida pelo sócio Jacob Stivelman. Da geração super jovem, ele e o Gustavo Romero trabalham com o princípio: comida boa, ótima qualidade e preço excelente. A casa tem todo mês um tema de sanduba. Em julho é o B.I.G, com hambúrguer de 100g, alface, queijo prato, molho especial da casa, cebola, picles e pão sem gergelim. O Gustavo conta o porquê. “Nós tivemos a ideia de homenagear o BigMac, um dos hambúrgueres mais famosos do mundo. O B.I.G é como uma versão 2.0, com a assinatura do SINA”, explica.Todos os burgers do mês até agora foram autorais, mas a ideia é homenagear algo que nos traz muita nostalgia, pois crescemos ouvindo o jingle do Mac. Mas têm muita diferença entre o B.I.G e o BigMac original, como o pão, carne e o picles, são preparados no local. O hambúrguer também tem o blend característico do SINA, que está presentes em todos os burgers, com a intenção de proporcionar uma carne mais saborosa e suculenta. E o preço é ótimo de R$15,00, na Rua Brigadeiro Franco, 3444, no bairro de Água Verde. Fica a dica do meu pedido de hoje: o Cogumelo, com hambúrguer de 180 gr e shitake salteado na manteiga. Pra adoçar a vida Cookies de Nutella (tem de doce de leite também). Maraaaaaa…