O burguer artesanal de alcatra com queijo coalho que foi campeão da 2ª Batalha CWBurguer Fest será um dos destaques da Terça Gastro Night +55, do dia 04 de julho. Neste dia, o valor do jantar da Gastro Night será ainda mais em conta, R$ 45 por pessoa. O cliente poderá escolher entre duas opções de sanduíche, e o menu também inclui uma porção de batata frita e a sobremesa.
O criador do prato e sócio do Johnny Braza Food Truck, Lucas Costa de Almeida, conta que a ideia de acrescentar o hambúrguer de carne no sanduíche – que inicialmente era o vegetariano – surgiu após receber muitos pedidos no estabelecimento inaugurado há um ano.
MENU DA GASTRO NIGHT:
Opção I: sanduíche Johnny Braza – pão caseiro, molho barbecue, bacon crocante, hambúrguer de alcatra, duplo cheddar e cebola roxa + batata frita
Opção II: sanduíche Johnny Coalho – pão caseiro, maionese de ervas finas, rúcula, hambúrguer de alcatra, queijo coalho, muçarela e cebola roxa + batata frita
Sobremesa: brownie com sorvete de creme e calda de chocolate
A Gastro Night é um projeto fixo que ocorre todas as terças-feiras no +55, sempre com um chef ou restaurante convidado.
Gastro Night no +55 com Johnny Braza
Data: terça-feira, 04/07/2017
Horário: abertura da casa às 18h. Entrada Free
Valor: R$ 45 por pessoa
Endereço: R Vicente Machado, 866 – Batel
Informações e reservas: (41) 3322-0900 (41) 99247 3322 whatsapp
fotos. G.R e J. A. via assessoria