Curitiba se prepara para receber mais uma edição do Poltavskyi Yarmarok, evento que chega à sua 8ª edição como a maior celebração da cultura ucraniana no Brasil. E, embora a programação inclua danças, música e artesanato, quem rouba a cena e o apetite com a gastronomia típica.
A festa acontece no último fim de semana de agosto, com entrada gratuita e estrutura montada na Sociedade Ucraniana Poltava, no bairro Água Verde.
Entre os pratos mais esperados, estão o varéneke (também conhecido como perohê), um pastel cozido recheado com batata, requeijão ou os dois, pura herança de receita de vó , e o holuptsi, charutinho de repolho recheado com carne bem temperada. Essas delícias carregam mais que sabor: representam memórias afetivas, tradições familiares e histórias preservadas ao longo de gerações.
“A comida é um dos maiores símbolos da nossa herança. Cada receita tem uma origem, um significado, e um lugar de destaque nas lembranças da nossa comunidade”, explica Jairo Nascimento, presidente do Grupo Poltava, organizador do evento.
A programação cultural também merece atenção: grupos folclóricos de diversas regiões do Paraná — como São José dos Pinhais, Mallet, Pitanga e Roncador ,se apresentam ao lado dos anfitriões curitibanos Poltava e Barvínok. O Grupo Folclórico Polonês Junak também participa, reforçando a conexão entre culturas eslavas.
Já no setor de artesanato, o visitante encontrará de tudo um pouco, desde pêssankas (os famosos ovos pintados à mão) até camisetas com frases em ucraniano. Mas o grande destaque são os bordados milenares, que ganham protagonismo em cerca de 10 barracas exclusivas, recheadas de camisas e trajes típicos.
A estrutura do evento segue o modelo de anos anteriores, com espaços integrados e circulação pensada para receber todos os perfis de público , dos curiosos aos veteranos da festa. “Nosso desejo é que cada visitante se sinta parte da cultura, nem que seja por um fim de semana”, afirma Nascimento.
Poltavskyi Yarmarok – 8ª edição
Quando: 30 e 31 de agosto de 2025
Onde: Sociedade Ucraniana Poltava – Rua Pará, 1199 – Água Verde, Curitiba
Horário: Sábado, das 10h às 22h | Domingo, das 10h às 20h
Entrada gratuita
Siga: @grupopoltava
com assessoria