
Neste sábado, dia 18 de outubro, o K.sa Restaurante, comandado pela chef Cláudia Krauspenhar, promove mais uma edição do seu delicioso Oyster Bar, evento que combina alta gastronomia, ótimos vinhos e uma curadoria musical ao vivo para criar uma experiência sensorial completa.
A proposta é conduzir os comensais por uma verdadeira viagem pelos sabores do mar, sem sair de Curitiba. O destaque do dia são as ostras frescas de diferentes espécies e origens, selecionadas de diversos microambientes.
Além das ostras, o cardápio inclui frutos do mar na brasa, preparados com ingredientes frescos, vindos diretamente de pequenos produtores. Os pratos ganham vida com toques autorais e técnicas apuradas, criando uma cozinha leve, contemporânea e focada na excelência do produto. Para harmonizar, rótulos de vinhos e champagnes foram escolhidos cuidadosamente para complementar os sabores do mar.
A experiência gastronômica será embalada por uma trilha sonora de jazz ao vivo, com apresentações de @leonardodestro, @muriloveronezzi e @jadefaraah, criando a atmosfera sofisticada e acolhedora que é marca registrada do K.sa.
Ideal para os apaixonados por frutos do mar e boas experiências, o Oyster Bar do K.sa é um convite ao prazer de saborear o oceano em sua melhor forma.
K.sa Restaurante
Rua Fernando Simas, 260 — Curitiba (PR)
Sábado, 18 de outubro
A partir das 12h
Assinatura do menu: Chef Cláudia Krauspenhar