O Au-Au Lanches, famoso pelos clássicos sanduíches e cachorro-quente curitibanos, está reforçando seu menu de massas com um lançamento delicioso, a Lasanha à bolonhesa. A novidade pode ser encontrada exclusivamente na unidade da Alameda Dr. Carlos de Carvalho e também pelo delivery.
Quem assina o prato é o chef Lucas Rodrigues, que comanda a cozinha da rede e criou uma receita que combina massa fresca artesanal, molho bolonhesa feito na casa, e uma mistura cremosa de queijo mussarela e bechamel. O toque final? Uma leve crocância no topo gratinado que faz toda a diferença. O valor é de R$ 44,90 no salão e R$ 49,90 para pedidos por delivery.
A nova lasanha chega para se juntar a outras massas já consolidadas no cardápio da rede, como tagliolini, tagliatelle, nhoque e ravioli , pratos que ganharam o paladar do público fiel do Au-Au nos últimos anos.
E para acompanhar a refeição, a casa também oferece uma carta de vinhos montada em parceria com a importadora Porto a Porto, com rótulos selecionados da América do Sul e Europa, disponíveis em taça ou garrafa, que harmonizam perfeitamente com massas e molhos encorpados como o da lasanha.
Novidade no Au-Au Lanches: Lasanha à bolonhesa
Disponível somente no Au-Au Carlos de Carvalho
Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 – Batel, Curitiba – PR
Delivery: telefone (41 3092-0800) e também via iFood.
Mais em: www.auaulanches.com.br
com assessoria