No dia 29 de julho, o bistrô L’Épicerie, no Bigorrilho, realiza uma nova edição da La Nuit du Vin, com um jantar harmonizado que une rótulos do Velho e Novo Mundo.
A seleção inclui vinhos da Famille Bouey, de Bordeaux, e da Enclos du Wine Hunter, com rótulos sul-africanos da região de Western Cape, importados pela All Wine.
O menu começa com tartar de salmão e Sauvignon Blanc fresco. Em seguida, o clássico Boeuf Bourguignon encontra a intensidade do blend Pinotage & Syrah.
O prato principal traz medalhão ao molho Roquefort, servido com dois tintos de Bordeaux. Para encerrar, Crème Brûlée de doce de leite.
O jantar custa R$ 242 por pessoa + serviço e requer reserva antecipada.
Rua Fernando Simas, 340 – Bigorrilho
(41) 3044-4744 | (41) 99698-6390
www.lepicerie.com.br
@lepiceriecuritiba
com assessoria