Para celebrar o Dia dos Pais em grande estilo, o restaurante Pobre Juan, no Pátio Batel (Curitiba), apresenta uma sugestão do chef exclusiva, disponível de 8 a 10 de agosto. A proposta reúne pratos autorais em três tempos e convida famílias a compartilharem momentos ao redor da parrilla argentina, marca registrada da casa.
O menu começa com um mix de tapas que inclui mini empanadas de carne e queijo, croquetas de jamón e ossobuco. No prato principal, a estrela é a picanha na tábua, servida com mousseline de mandioquinha e farofa de pistache, combinação que equilibra maciez, sabor e crocância.
Para adoçar o encontro, duas opções de sobremesa: churros com doce de leite argentino ou torta de chocolate com sorvete.
O cardápio completo sai por R$ 536 (sem bebidas), ou R$ 684 na versão harmonizada com uma garrafa do tinto Extramuros Estate Cabernet Sauvignon.
Pobre Juan – Pátio Batel, Curitiba
Menu disponível de 8 a 10 de agosto
Reservas: (41) 3020-3670
com assessoria