Um olhar atento a todos os detalhes para que a experiência de seus hóspedes seja única,personalizada e surpreendente.
Esta é a proposta que norteia os 20 anos de sucesso do Pontados Ganchos Exclusive Resort como negócio em hospitalidade de alto padrão que integra as mais respeitadas instituições do setor, como a The Leading Hotels of the World – da qual recebeu o reconhecimento, em 2021, de Melhor Hotel do Mundo em Comprometimento com o Cliente –, Virtuoso e BLTA.
Nessa trajetória de duas décadas o hotel se destaca, continua e renovadamente, por sua infraestrutura e serviços. Incrustada em uma península particular de 80 mil metros quadrados emoldurada pelo mar da Costa Esmeralda e a pouco mais de 50 minutos de Florianópolis, a propriedade é cercada de mar e mata nativa por todos os lados. Sua equipe de profissionais, que soma 150 colaboradores (90% deles moradores da comunidade local), exerce, na prática e diariamente, a arte de bem receber no Ponta dos Ganchos. Um bangalô para chamar de seu Se os encantos desse cenário de areias brancas e águas calmas se multiplicam a cada ângulo, a infra estrutura de hospedagem é um de seus grandes atrativos. Com primorosos espaços, são 25 bangalôs, distribuídos em sete categorias, entre 80 m² e 310 m².
Todos acomodam duas pessoas, possuem vista para o mar, enxoval com lençóis de algodão egípcio e, em sua maioria oferecem, piscinas climatizadas, sauna seca e lareira. Algumas categorias ainda oferecem hidromassagem, entre outras amenidades.
Confira, a seguir, cada uma das categorias:
Anhato mirim: em dois níveis, comportam uma ampla sala e quarto com decoração clean e cama de casal. Com aproximadamente 80m², o ambiente é funcional, leve e arejado sem perder o aconchego, que se completa com dois decks que se debruçam para o mar.
Especial Anhato mirim: com cerca de 96m², distribuídos em dois andares que constituem-se de quarto e sala, deck com piscina privativa e climatizada, além de solarium e sauna seca.
Arvoredo: reformados em 2021, contam com piscina privativa e climatizada e sauna seca. Com, aproximadamente, 96m², cada bangalô possui quarto e sala em um mesmo nível, separados em dois ambientes e espaçosos closet e banheiro. Em relação às próximas categorias, todas passaram em 2022 por um processo de retro fit executado pelo escritório de arquitetura Carla Michel e, entre elas, os bangalôs Esmeralda e o único Especial Esmeralda ganharam novos acabamentos e decoração, com mobiliário assinado pelo premiado designer catarinense Jader Almeida.
Da Vila: ambiente moderno, integrado e funcional para o hóspede ter conforto e comodidade. Com 130 m², dispõe de banheiro duplo, sauna seca e hidromassagem cercada por portas e telhado de vidro, permitindo uma grande iluminação natural. Um jardim emoldura a piscina privativa e climatizada, ideal para contemplar a natureza e o pôr do sol.
Especial da Vila: em 180m², conta com quarto e sala integrados em um ambiente moderno e exclusivo. A decoração imprime leveza e sofisticação em cada detalhe, assim como o projeto de iluminação concebido para proporcionar ao hóspede um contato único com a natureza. Na área externa, ampla sacada de madeira com vista para a Costa Esmeralda – dá até para enxergar a ilhota em frente à praia até a vila de pescadores dos Ganchos do Meio.
Esmeralda: com 230m², dispõe de quarto e sala totalmente integrados e separados da área externa por uma extensa porta de vidro. Possui sauna seca com vista para o mar, um banheiro-spa, hidromassagem também com vista mar, adega para vinhos e lareira para os dias de frio. Na área externa, deck privativo com chaise longues e piscina privativa climatizada.
Especial Esmeralda: acomodação mais exclusiva do hotel e uma das mais solicitadas por casais em lua de mel, em 310m²conta com quarto e sala integrados e separados da área externa por uma extensa porta de vidro, o que permite apreciar a vista sem sair da cama ou do aconchego do sofá. Possui sauna com vista para o mar e um banheiro-spa com tatames para massagem e hidromassagem.
No andar inferior há um fitness center e, na área externa, deck com chaises longues e piscina privativa e climatizada de borda infinita.
Gastronomia: uma exaltação de sabores Tendo a gastronomia como um de seus atributos mais refinados, o Ponta dos Ganchos conta com variados cenários para que seu elaborado menu de sugestões possa ser desfrutado em diferentes momentos do dia ou da noite.
Para começar, a dica é saborear as inúmeras delícias servidas no café da manhã.
Sem horário definido, é servido diariamente no Espaço das Bateiras.
O menu à la carte reúne diversas opções gourmets, saudáveis e receitas autorais.
Inclui sucos naturais, café, chás e cappuccino, entre outros. Na sequência, é possível provar iogurte de kefir artesanal – produzido delicadamente no hotel –, frutas da estação, geleias, farta variedade de frios e pães, inclusive com fermentação natural, tudo elaborado em padaria própria.
Ainda no menu é possível saborear diferentes receitas de ovos, tostadas e sanduíches, além de sobremesas e bolos .Em relação ao restaurante principal do hotel, com vista para a praia, funciona todos os dias para almoço e jantar à la carte e seu cardápio tem como inspiração a gastronomia clássica aliada a técnicas contemporâneas e influências regionais.
No preparo das receitas prioriza-se o uso de ingredientes sazonais e locais, assim como temperos e verduras da horta do hotel, a qual pode ser visitada pelos hóspedes. Mas há outros espaços para que cada refeição seja acompanhada por uma vista diferente da Costa Esmeralda.
Entre eles, o Veleza, especializado em grill de frutos do mar e carnes guarnecidos com legumes na brasa (exclusivamente às quartas e aos sábados) e o Pátio Casqueiro, aberto de quinta-feira a domingo apenas para jantar. No Pátio, que é cercado pelo verde que rodeia a península, são servidas opções de pratos mais casuais.
Além disso, muitas vezes uma programação musical ao vivo acompanha os jantares. Ainda no quesito gourmet, um capítulo à parte são as exclusivas experiências gastronômicas para casais, que estão ainda mais encantadoras depois de ganharem ambientação e layout assinados pela cenógrafa Chris Ayrosa. Todas são previamente preparadas e montadas com rústico requinte em lugares especiais da península. Seja qual for a experiência escolhida, o casal conta com atendimento de garçons exclusivos, um menu servido em seis tempos e pratos harmonizados com champanhes e vinhos.
Tudo pensado para ser degustado em plena privacidade em cenários que têm apenas a natureza por testemunha .
Jantar na Ilha: ocorre na ilha localizada em frente ao hotel e é uma das experiências mais desejadas pelos hóspedes. Com a lua, o mar e as estrelas por companhia, o jantar é apresentado em seis tempos e harmonizado com vinhos e champanhe.
Jantar na Praia: servido ao ar livre, trata-se de momento pé na areia com direito a um a constante brisa que sopra do mar. Servido em seis tempos e harmonizado com vinhos e champanhe.
Jantar no Espaço Veleza: ambientação à luz de velas garante o clima romântico dessa experiência realizada em um dos pontos elevados da península, que oferece vista privilegiada para a Costa Esmeralda.
Piquenique: montado sob medida para ser degustado ao pôr do sol em meio à exuberância da vegetação da propriedade. Inclui saborosos e variados sanduíches gourmet, tarteletes, queijos,geleias, frutas, bolos e castanhas, além de sucos e espumante.
Vale mencionar que os jantares são preparados para apenas um único casal por noite. Recomenda-se que sejam agendados com antecedência no ato da reserva. Vivências na natureza e indoor Quando se trata de experiências, o Ponta dos Ganchos também diversifica as possibilidades. Fãs de modalidades esportivas contam com academia completa, além de piscina aquecida e coberta com 15 metros de comprimento. Também é possível praticar tênis, beachtennis, yoga, mergulho (realizado na Reserva Biológica Marinha do Arvoredo), snorkeling, stand-uppaddle, caiaque e canoagem.
Para qualquer uma dessas práticas o hotel disponibiliza orientação profissional e equipamentos. Para os que gostam de contemplar a natureza por diferentes ângulos de observação, o hotel propõe passeios em barco de pescador e em uma moderna lancha de 36 pés, ambos sob demanda e com serviço de bordo. Além disso, é possível decolar do próprio hotel para um voo de helicóptero pelo litoral ou rumo às atrações de Florianópolis, como Lagoa da Conceição e as praias do norte da ilha.
Para os amantes de trilhas, a que segue para a Praia de Fora, um paraíso de pescadores e surfistas com 100 metros de areia branca e água cristalina, permite, ao final de seu percurso, avistar a Ilha Grande e a Praia de Palmas. Outro trajeto, de cerca de uma hora de duração, leva para a Praia dos Ilhéus, cujo acesso é restrito por conta de sua natureza intocada.
Quando o dia se encerra, a dica é passar momentos de relax em uma das três cabanas de massagem da Sisley Paris.
Cercado pela natureza e com direito ao som de ondas e pássaros, é possível optar por tratamentos para rosto e corpo que associam toda a parte sensorial dos óleos essenciais e extratos vegetais Sisley ao poder da aromaterapia e das técnicas apuradas de manipulação da pele.
Em relação às massagens terapêuticas (praticadas por experientes profissionais), as modalidades mais solicitadas são as renergizante, purificação da pele, redução de inchaços, desintoxicante do sistema linfático, aliviante de dores musculares ou apenas relaxante.
Tudo isso com uma vista espetacular do mar, tendo o pôr do sol como um dos momentos mais procurados pelos hóspedes. Atenção permanente ao meio ambiente Em seus domínios, o Ponta dos Ganchos mantém, desde a sua inauguração, cuidado permanente com a preservação do meio ambiente. Entre as iniciativas sustentáveis que adota destacam-se o tratamento de esgoto, a captação da água da chuva para ser utilizada na jardinagem e a reciclagem completa do lixo.
Nesse aspecto, os resíduos orgânicos passam por um processo de compostagem antes de serem utilizados como adubo na horta hotel.
Além dessas ações, a circulação dos hóspedes dentro do hotel é feita em pequenos carros elétricos, iguais aos usados em campos de golfe, e os bangalôs, projetados com design inteligente e sustentável, têm ventilação cruzada, painel solar, teto verde e madeira de reflorestamento.
Quando o assunto é compromisso com as questões ambientais, o Ponta dos Ganchos vai além: o hotel encabeça uma campanha de reflorestamento do entorno, tendo plantado mais de dez mil mudas de árvores nativas.
Ponta dos Ganchos Exclusive Resort Endereço: R. Elpidio Alves do Nascimento, 104 – Ganchos de Fora, Gov. Celso Ramos, SC Telefone: (48) 32625000
Facilidades: três restaurantes, boutique, spa, piscina coberta e aquecida, heliponto, cinema, quadras de tênis e beach tennis, serviço de praia Política de hospedagem: não aceita pets e, por conta de sua topografia, não recebe menores de 18 anos; maiores de 14 anos de idade podem se hospedar em datas especiais, como Dia das Mães, Dias dos Pais e Natal
Reconhecimentos: eleito, em 2021, o Melhor Hotel do Mundo em Comprometimento com o Cliente pela The Leading Hotels of the World. Antes disso, em 2019, foi reconhecido como o Melhor Resort das Américas e está entre os dez melhores hotéis do mundo também pela consagrada chancela que é referência internacional em hospitalidade. Selos: The Leading Hotels oh The World, Virtuoso e BLTA (BrazilianLuxuryTavelAssociation)
Site:https://pontadosganchos.com.brInstagram: @pontadosganchosFacebook:PontadosGanchosResort