Gabriel Rega. – Roberta Schwanke

O bairro Alto da XV ganhou uma nova experiência gastronômica. Conhecida na cidade quando o assunto é gastronomia, a chef Roberta Schwanke vai inaugurar uma loja trazendo novos sabores para um dos bairros mais charmosos da cidade.  

Roberta Schwanke To Go abre as portas oficialmente nesta  próxima quinta-feira , dia 26 de maio, com o cardápio de doces, salgados e bolos que já fazem sucesso há anos no bairro Bigorrilho, onde a chef tem o ateliê desde 2016.   

Diferente do ateliê, onde o atendimento ocorre de forma personalizada, com horários agendados e dias especiais , a nova loja conta com 64m² e funciona no formato To Go, onde o cliente pode retirar os produtos para viagem ou fazer um consumo mais rápido, num ambiente agradável.

O atendimento é automatizado, você faz seu pedido em um totem, logo na entrada.

O espaço abre de segunda a sábado, das 11h30 às 19h30, e não tem serviço de salão.   

 Roberta é super   criativiva em seus  doces autorais. Ela desenvolveu o famoso Churros Cone, que é servido quentinho e com recheios . Conhecida também por suas diversas releituras com Crème Brûlée, que são sempre um sucesso. 

Os destaques do cardápio na nova loja são: os doces brigadeirudos como o Big Bombom de morango (R$ 22,90) e os lançamentos Big Brigadeiros recheados com morango (R$ 16,90), e Big Oreo (R$ 19,90), que já vem conquistando os fãs.

Na linha de salgados, o destaque vai para o Misto da Vovó (R$ 21,90), produzido no pão caseiro, receita da avó da chef, que voltou com tudo para o menu e já é um dos produtos mais esperados pelo público. 

A nova loja está localizada na Rua Atílio Bório, 1398 loja 01. Se a marca já fazia a diferença no Bigorrilho, promete surpreender ainda mais no Alto da XV.  

 

Roberta Schwanke Gastronomie.Patisserie 

Whatsappp: (41) 9 9673-2634 

Nova loja: Rua Atílio Bório, 1398, loja 01 – Alto da XV

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 11h30 às 19h. 

Ateliê: Rua Otelo Queirolo, 223, Sala 07 – Bigorrilho

Instagram: @robertaschwanke_gastronomie 

via assessoria