O Chama, app de entrega de gás, ensina passo a passo de um jantar romântico que leva economia sustentável na receita
Ter um momento especial com a pessoa amada para celebrar o Dia dos Namorados nem sempre é sinônimo de luxo e gastos excessivos. O Chama, que com poucos cliques entrega a você botijão de gás sem deixá-lo perder a comida que está no fogo, traz uma dica de comemoração calorosa, juntando o casal para um jantar à luz de velas cheio de requinte, preparado na cozinha de casa.
O prato principal é um delicioso nhoque de pão amanhecido, que além de ser uma refeição fácil de preparar, é também econômica e sustentável, evitando o desperdício de alimentos.
Para fazer bonito pilotando o fogão, você pode incluir sua cara-metade nesse processo colocando literalmente as mãos na massa, a fim de transformar esse momento em uma oportunidade de criar memórias e dar boas risadas.
Com a receita pronta, é só caprichar nos toques finais. Faça uma bela decoração e monte a mesa à luz de velas para fazer o momento ainda mais aconchegante e romântico. Agora é só aproveitar a noite com a melhor companhia!
Ingredientes:
- 5 pães amanhecidos
- 1/2 litro de leite
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal e tempero a gosto
Modo de preparo:
Deixe os pães de molho no leite por aproximadamente 15 minutos. Junte o ovo, a farinha, o sal e o tempero a gosto. Amasse bem até que fique uma massa consistente, cubra e deixe descansar por uma hora.
Leve ao fogo uma panela com água e sal e deixe ferver. Com uma colher de chá molhada vá jogando pequenas porções do nhoque na água. Lembre-se de que, para economizar gás, após a fervura, você pode desligar o fogo e tampar a panela, aguardando o nhoque boiar.
Assim que a massa subir, retire e coloque no escorredor de macarrão. Em seguida, jogue água fria para não grudar e reserve.
Finalize o prato com um delicioso molho de tomate, ou de outro sabor de sua preferência para misturar no nhoque.
foto S.C divulgação via assessoria