Fernando Smak – Drinks do Swadish

O Swadisht está com novidades excelentes para o início da temporada mais quente do ano: uma novíssima carta de drinks, assinada pelo novo bartender da casa, Wilian Santos. Com ingredientes frescos e selecionados, as novas bebidas foram criadas com o objetivo de oferecer uma gama bastante variada de drinks, possibilitando inúmeras harmonizações com os pratos do restaurante.

O proprietário do restaurante, Jeetu Khemani, destaca que a complexidade dos pratos elaborados com receitas indianas requer uma carta de drinks mais complexa, que atenda os sabores fortes dos condimentos utilizados no Swadisht. “O Wilian está desenvolvendo essa carta há três meses, exatamente pela variedade que estávamos buscando, acredito que alcançamos um excelente resultado”, destaca Jeetu.

Ao todo, são mais de 40 opções de drinks alcoólicos e não alcoólicos compostos por frutas, xaropes, chás e até iguarias indianas e coquetéis defumados. Os valores variam de R$ 20 a R$ 47. Entre alguns dos destaques, estão o Pink Lótus, preparado com vodka ou gin, purê de pitaya, suco de limão siciliano, suco de abacaxi e club soda (R$ 28); o Taaza Chaay (Gin Bombay, infusão de chá de frutas vermelhas, xarope simples, suco de limão siciliano e espumante brut por R$ 34) e o Flavor Ludic, com vodka, licor Malibu, suco de goiaba e suco de abacaxi, finalizado com uma fatia de goiaba e coco ralado (R$ 33).

A carta de drinks poderá ser apreciada desde já, pois já está valendo no restaurante. Caso queira consultar a carta, você pode clicar AQUI.

swadisht.com.br

Endereço: Av. Vicente Machado, 2036 – Batel, Curitiba/PR

Telefone: (41) 3015-1056 | WhatsApp: (41) 98735-9386

Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 19h às 23h30

via assessoria