Para marcar o Dia dos Pais com sabor e afeto, o Tom Espaço Gastronômico promove no dia 10 de agosto um almoço especial em formato de buffet, com mais de 30 preparações entre entradas, pratos principais e sobremesas. A proposta da casa é transformar a data em um momento de convivência familiar recheado de sabores afetivos e receitas elaboradas.
O cardápio começa com saladas frescas e antepastos artesanais, passando por destaques como o salmão inteiro assado ao molho de laranja Bahia, o arroz cremoso de camarão na cabotiá e a protagonista do dia: a costela assada por 12 horas, servida na hora do corte. Há ainda grelhados variados como picanha e assado de tira com molhos especiais, além de massas como ravioli de queijo ao ragu de tomate e fusilli ao pesto.
A mesa de sobremesas completa a experiência com clássicos e releituras: mil folhas com creme de baunilha Bourbon, mini quindim, pudim, cheesecake, red velvet, mousse de capuccino e torre de carolina.
Segundo Antonio Vezozzo, diretor da Bourbon Gastronomia, a ideia é oferecer um almoço acolhedor e marcante, em que cada detalhe convide pais e filhos a compartilharem uma nova memória ao redor da mesa.
Almoço de Dia dos Pais – Tom Espaço Gastronômico
Horário: a partir das 12h30
Valor: R$ 200 por pessoa + 10% de taxa
Local: R. Cândido Lopes, 102 – Centro, Curitiba – PR – Bourbon Hotel & Suites Curitiba
Reservas: https://reservation-widget.tagme.com.br/smartlink/658ac73ce90b85007156c006?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAac9KhI0q8l7fk-kcDXhSC-zvSaLjKRLkgf5KpL5pzXSIvymczlTRJJKQ8Ovtw_aem_rWeDlxqwnBryQdHKcFWu8g
Instagram: @tomgastronomia
via assessoria