A vinícola De Martino, um dos nomes mais respeitados da viticultura chilena, será destaque em uma noite de degustação harmonizada no Vino! Batel, em Curitiba, no dia 5 de junho (quinta-feira), às 19h30. O evento contará com seis rótulos da casa — dois brancos e quatro tintos — acompanhados por pratos clássicos do restaurante: arancini e risoto de linguiça Blumenau. O valor por pessoa é de R$ 169 (+10%).
Com mais de nove décadas de atuação, a vinícola familiar está situada no Vale do Maipo, e foi eleita Vinícola do Ano em 2023 pelo Guia Descorchados. A De Martino é reconhecida por sua abordagem fiel ao terroir chileno e pioneirismo na produção de vinhos orgânicos.
A apresentação será conduzida por Claudio Germain, diretor da vinícola, e pelo sommelier Paul Tudgay, representante da importadora Rootstock.
Entre os vinhos servidos, estão o De Martino Estate Reserva Sauvignon Blanc, com perfil fresco e final limpo; o Estate Reserva Chardonnay, que destaca o caráter varietal da uva sem interferências; e o Legado Gran Reserva Pinot Noir, equilibrado e com 12 meses de barrica francesa.
Também serão degustados o Single Vineyard Alto de Piedras Carmenere, de estrutura intensa e taninos suaves; o Viejas Tinajas Tinto, fermentado em ânforas de terracota com perfil mineral; e o Old Vines Series Vigno Carignan, elaborado a partir de vinhas antigas no Maule, com potencial de guarda e estilo robusto.
Degustação – De Martino
Quando: dia 5 de junho (quinta-feira), às 19h30
Local: Vino! Batel – Rua Comendador Araújo, 891 – Batel, Curitiba – PR
Reservas: (41) 3359-1077 ou (41) 99241-8973
Siga: www.instagram.com/vinobatel/
via assessoria