Uma excelente surpresa acaba de inaugurar no Alto da Glória. O nome é gringo: “Coin” – que, dependendo da leitura, pode ser traduzido como “cóin” que é moeda, em inglês; ou “cuan” que é esquina em francês. Eu prefiro a segunda opção. É mais charmosa e tem uma afinidade total com o nome dessa coluna “Na Esquina do Mundo”. A esquina tem um significado mais universal do que a moeda, pois é lá onde acontece o encontro. E a proposta da nova casa parece ser exatamente essa: a comunhão. O encontro entre as ruas, as pessoas e a gastronomia – que harmoniza o cardápio assinado premiado chef Ivan Lopes e uma adega de vinhos generosa com dezenas de rótulos de vários países.
A casa está aberta initerruptamente do almoço ao jantar – entre esses dois turnos, das 15 às 18 horas (exceto fim de semana) – ela oferece um café da tarde delicioso com opções de sanduíches como Croque Monsieur (R$24), torradas com Ovos Benedict (R$29), omelete (R$22) e outras delícias que podem ser acompanhadas no final da tarde por um café, um bom drink ou uma espumante…
Dadinho com tapioca
O chef Ivan Lopes conta que no cardápio do almoço e do jantar buscou apresentar ao público uma culinária autoral, essencialmente brasileira – diferente de seu outro restaurante Mukeka. Isso não quer dizer que alguns clássicos da gastronomia mundial sejam excluídos no seu menu. Estão lá o “Cassoulet de frutos do mar” (R$89), o “Boeuf Bourguignon” (R$56) e nos sábados tem a “paella” em três versões: valenciana (R$89,90), mediterrânea (R$89,90) ou vegetariana (R$59,90). Mas isso só reforça a tese do encontro, com o tempero da casa. Nos dias de semana tem o menu executivo – com entrada, prato, sobremesa e café (R$59,90) que muda semanalmente. Nas sextas são servidas ostras (a partir de R$29) e aos domingos churrasco com bife de chorizo (R$92).
Ostra empana com tucupi
O bom gosto é uma tônica do lugar com louças de pedra sabão, porcelana e madeira. O ambiente é lindo. Na parte interna, janelões permitem que o cliente aproveite a luz natural, com mesas altas e baixas. Há também lugares no jardim que é bem florido e charmoso.
Não importa o dia, não importa a hora, aproveite essa esquina sem moderação.
Coin – Rua Mauá, 110 – Alto da Glória
Horário de funcionamento de quarta a segunda das 11h30 às 23 horas. Domingos, das 12 às 16h. Terças – fechado.