Excelência em chocolate

As irmãs Carolina e Bibiana Schneider, sócias e fundadores da chocolateria curitibana Cuore di Cacao, uma das principais referências nacionais em chocolates artesanais, marcaram presença na segunda edição do Bean to Bar Chocolate Week, que aconteceu em São Paulo. O evento, organizado pela Associação Bean to Bar Brasil, reuniu os grandes nomes do mercado e contou com rodas de conversa, palestras de especialistas na área, painéis e feiras de marcas e produtos.