O Armazém Dom Carmino está comemorando 10 anos. Localizado numa simpática casa, tombada pelo patrimônio histórico, ele passou por reformas e convidou a chef Dayse Paparoto, vencedora do Masterchef Profissionais, para criar novas saladas no seu cardápio. O badalado bartender Laércio Zulú, também desenvolveu drinks para as comemorações. O lugar ficou ainda mais agradável com as deliciosas novidades.
São quatro saladas criadas pela chef: Da Chef -Salada de quinoa com hortelã fatiado, cenoura assada, mini cebola assada, beterraba assada, queijo feta e molho balsâmico com alho assado- R$38 Mediterrânea – Mix de folhas, carne marinada, fitas de cenoura assada, mandioquinha palha, tomate cereja e molho secreto da casa- R$38; Amêndoas Tostadas- Mix de folhas, lascas de parmesão, lâminas de amêndoas tostadas e molho de cebola caramelizada no balsâmico -R$32; e a salada Dom Carmino – mix de tomates, manjericão, mozarela de búfala, azeitona preta, pão italiano tostado, berinjela assada, rúcula- R$37.
As novas saladas estão muito saborosas . As pizzas, que fazem o maior sucesso, durante esses anos da casa são: Caprese, uma base de molho de tomate italiano, mozarela especial, fatias carnudas de tomate caqui, rodelas de mozarela de búfala, folhas de manjericão gigante e pesto de azeitonas pretas. A Dom Carmino, fatias de abobrinha refogadas molho de tomate italiano, salpicadas de mozarela e gratinada com queijo parmesão e a pizza Cinco Queijos, uma deliciosa combinação de mozarela, gorgonzola, provolone, parmesão e requeijão catupiry sobre molho de tomate italiano. Lugar gostoso para se comer bem e comemorar . O primeiro andar está super charmoso , com salas muito bem decoradas para confraternizações.
Armazém Dom Carmino
Rua Jacarezinho, 21, Mercês, Curitiba
Funciona de segunda a domingo, das 18h30 às 23h30
Fone (41) 3015-9993
fotos Rodrigo Pierrot