Ingredientes para prato individual

  • 5 camarões grandes
  • 2 ramos sálvia (in natura)
  • 2 ramos tomilho (in natura)
  • 2 ramos alecrim (in natura)
  • 2 ramos manjericão (in natura)
  • 1 colher de vinagre
  • ½ xícara vinho branco seco
  • 200g farinha de trigo
  • 1 espeto de madeira para montagem
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto

MODO DE PREPARO
Tempere o camarão com sálvia, tomilho, alecrim, manjericão, pimenta, vinho, vinagre e sal. Reserve por alguns minutos. Depois coloque os camarões no espeto e passe na farinha de trigo e coloque na chapa para grelhar em fogo médio. Sirva com arroz, batatas sauté e salada de folhas verdes.