Ingredientes:
– Rendimento (10 PAX’S)
– 10 unidades de massa philo (folhada)
– 10 bolas de sorvete de baunilha
– 50 ml de azeite Gallo Extra-virgem
– sementes de papoula ou outra à escolha
– 200gr de mel
– 25gr de alecrim fresco
Preparo
Aqueça o mel e coloque o alecrim quando estiver quente. Deixe esfriar.
Pincele a massa philo com azeite Gallo.
Polvilhe as sementes.
Coloque a bola de sorvete de baunilha e feche a massa com o formato desejado.
Decore o prato com canela em pó.
Leve ao forno a 200º C.
Sirva quando a massa estiver tostada
Risque o prato com mel e sirva de imediato.
Decore com raminho de rosmaninho.de alecrim e canela