Costelinha suína está entre os pratos servidos (foto divulgação)
O 2º Festival de Carne Suína pretende repetir o sucesso de sua primeira edição, no ano passado. A expectativa dos organizadores é de atrair cerca de três mil pessoas no Pavilhão Agroleite, anexo ao Parque de Exposições Dario Macedo, em Castro. Além dos melhores cortes suínos, o festival contará com duas atrações culturais.
O evento é uma iniciativa da marca Alegra Foods, fabricada na Unidade Industrial de Carnes (UIC), planta pertencente às cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal. Segundo Ivonei Durigon, superintendente da unidade, o festival segue os mesmos moldes da edição passada, que, na ocasião, reuniu aproximadamente 2,5 mil pessoas. “O evento foi um sucesso no ano passado não apenas pelos ótimos cortes que foram servidos, mas por divulgar todos os benefícios do consumo de carne suína, e este ano acredito que vamos superar essa marca”.
A partir das 14h, dois shows musicais animam o domingo das famílias. Na abertura, quem recepciona os convidados e esquenta o palco é a dupla sertaneja Giba e Nando, sucesso no programa “Viola da Mundi”, na rádio Mundi FM. A partir das 14h o show fica por conta da Banda Big Time Orchestra, que ganhou projeção nacional no programa SuperStar, da Rede Globo.
Linguiça de pernil (foto divulgação)
O consumo de carne suína está se ampliando no Brasil, porém ainda distante de países como a Rússia. Por aqui, são consumidos cerca de 15 quilos de carne per capita por ano, enquanto os russos comem 30 quilos na média per capita no mesmo período. Entre os principais motivos para consumir carne suína, segundo a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), destacam-se a presença de vitaminas do complexo B e uma relação com a melhora no sistema imunológico.
Serviço
2º Festival da Carne Suína Alegra Foods
Data: 11 de junho
Horário: a partir das 11h
Almoço: das 11h às 14h
Ingressos antecipados: acima de 15 anos, R$ 35; de 6 a 14 anos, R$ 20
Vendas no local: R$ 40 e R$ 25, respectivamente
Crianças de até 5 anos não pagam
*Bebidas não inclusas
Local: Cidade do Leite
Anexo ao Parque de Exposições Dario Macedo
PR-340, KM-198
Estrada de acesso a Castrolanda (Castro)
