Ambiente interno do Dom Parma
Vem chegando o fim de ano, tempo das tradicionais confraternizações promovidas pelas empresas e entre amigos. O Dom Parma Trattoria tem um ambiente charmoso, moderno e aconchegante que oferece toda a infra-estrutura para eventos sociais e corporativos. Com cardápios flexíveis e diferenciados, atendimento personalizado, gastronomia de alta qualidade, que coloca a sua disposição os melhores serviços para realização de casamentos, bodas, aniversários, formaturas, comemorações sociais e eventos corporativos.
O Dom Parma não cobra taxa de locação pelo espaço, os valores cobrados pela casa referem-se à alimentação, bebidas e prestação dos serviços.A decoração, sonorização, cerimonial, doces e bolo, são serviços terceirizados que o cliente pode ficar a vontade em escolher um profissional de sua confiança. A casa possui dois salões, o salão principal tem capacidade para até 110 pessoas e o salão mezanino tem capacidade para até 90 pessoas. Com capacidade nos eventos para até 200 pessoas sentadas e 250 pessoas em pé, os ambientes e salões que reúnem características rústicas e contemporâneas se integram harmoniosamente proporcionando recepções diferenciadas.
Veja algumas sugestões de pratos:
Entradas / Saladas
· Salada Caprese com rúcula, muzzarela de búfala e molho pesto
· Salada de Alface americana com manga e gergelim preto
Pratos Principais
· Mignon ( molhos: Gorgonzola, Poivre, Mostarda, Dom Parma, Jus de vinho tinto, etc…)
· Linguado (Romana, Mediterrânea, Maracujá, Belle Meuniere, Limão e salsa, etc…)
O Dom Parma também oferece a opção de finger foods, tais como:
· Crostine de nozes com mousse de gorgonzola
· Canapés Dom Parma ( lingüiça colonial e creme de queijo)
· Roll de muzzarela de búfala, tomate seco e rúcula
· Mini caprese (tomate cereja, muzzarela e manjericão)
Acompanhamentos
· Penne ao gorgonzola e nozes
· Penne ao molho fungi
· Ravióles de brie e tomate seco ao Pomodoro fresco
Serviço:
DOM PARMA TRATTORIA
Rua Comendador Araújo 598 – Batel, Curitiba
041 3077-1300