Parrilla de cordeiro (foto divulgação)
A KF a La Carte, mais recente empreendimento do Grupo KF, lança duas novas versões da já famosa Parrilla KF. Os pratos agora servirão a duas pessoas, com opções de escolha entre carne de ancho ou cordeiro. Cada Parrilla terá dois acompanhamentos e um molho especial. A Parrilla de cordeiro é feita com cordeiro na brasa, preparado na hora, e com um molho especial de hortelã para harmonizar com a carne. Além disso, o prato acompanha cuscuz e batatas rústicas. Já a Parrilla de Ancho é preparada com as melhores carnes Black Angus, para trazer suculência e maciez para o prato do cliente, junto com um molho especial de manteiga aromatizada. Essa parrilla acompanha, também, arroz com alho crocante e batatas rústicas.
Os pratos serão servidos no almoço e no jantar e prometem agradar aos clientes e seguir como especialidades da casa. A Parrilla KF para quatro pessoas também segue no cardápio. Nessa opção, são quatro tipos de carne: bife de ancho, picanha, assado de tiras, linguiça e acompanhamentos, sendo uma excelente opção para a refeição em família.
Parrilla de Ancho (foto divulgação)
Sobre a KF a La Carte
Com ambiente contemporâneo e intimista, a KF a La Carte tem espaço para até 78 pessoas. Localizado anexo à churrascaria KF Grill, o restaurante oferece uma experiência completa para seus clientes. O cardápio tem opções de entradas, como palmito pupunha com flor de sal na manteiga e a linguiça artesanal KF, servida com pão de alho e farofa. Há, também, entradas para compartilhar.
Durante o almoço, há opção do prato executivo onde o cliente escolhe um tipo de carne, com um acompanhamento e um molho. Todos os pratos incluem mix de folhas, farofa na manteiga e vinagrete.
Serviço
KF a La Carte
Rua Major Heitor Guimarães, 946 (anexo à Churrascaria KF Grill)
Telefone: (41) 3016-4581
Atendimento: Segunda a sábado, das 11h30 às 14h30 e das 19h às 22h30
Domingo, das 11h30 às 15h30
(fonte: Assessoria)
