Considerando a variação semanal (entre os dias 08/02/2013 a 15/02/2013),  o Indicador do Preço da arroba do Boi Gordo LAPBOV/UFPR teve alta de 0,04% e o preço da vaca gorda alta de 0,99%.

Para a próxima semana, espera-se que haja uma pequena queda no preço da arroba do Boi Gordo, visto que após o Carnaval, o mercado está mais lento, observando-se até mesmo uma redução das vendas no varejo.