Dois frigoríficos da Região Metropolitana de Curitiba (RMC) que aparecem nas investigações na Operação Carne Fraca, que verifica a adulteração de carne, demitiram 280 pessoas na manhã de ontem. Com tudo parado por causa das investigações, a direção dos dois frigoríficos resolveram demitir. Uma fila de funcionários se formou na frente dos frigoríficos, em Colombo e em Curitiba, para assinar o aviso prévio.
Um dos frigoríficos é investigado por usar carne de aves em produtos etiquetados como peru. Outro foi citado na investigação por corrupção e injeção de produtos cárneos em seus produtos.
Na terça-feira o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, esteve em um frigorífico na Lapa, também citada na Operação da Polícia Federal. O ministro fez uma visita-inspeção para tentar mostrar a solidez da fiscalização brasileira. Ontem, ele fez o mesmo em supermercados de Brasília, onde foram recolhidas amostras pela Vigilância Sanitária.