A Schär quer dar visibilidade para receitas feitas sem glúten no Brasil. Para isso, está realizando até o dia 6 de dezembro um concurso cultural com o objetivo de selecionar os mais saborosos pratos. Para participar, basta enviar uma sugestão de receita própria para o e-mail [email protected] e informar seu nome completo, telefone e a receita com foto do prato finalizado. Vale entrada, prato principal, sobremesa ou lanches. O segredo é usar a criatividade com o produto Schär preferido, uma vez que só serão aceitas receitas de própria autoria. Consulte os detalhes e o regulamento no Facebook da Schär: facebook.com/schaer.br
As receitas serão pré-avaliadas por um comitê da empresa, formado por diferentes profissionais da equipe, dentre eles nutricionista e chef de cozinha. As receitas selecionadas serão testadas pelo Chef Marcos Fábio para a escolha das três melhores receitas. Sommelier, Chef de Cuisine e Restaurateur, Marcos Fábio é professor do Curso Vip de Gastronomia e pós-graduação da Universidade Positivo, em Curitiba (PR), e Membro da Federação Italiana de Cuochi (FIC-Itália), do movimento Slow Food (Itália) e da Associazione Internazionale RistoworldItaly. Realizou diversos cursos no exterior, incluindo o Curso de Gastronomia Glúten-free da renomada Natural Gourmet Institute, em Nova Iorque, o curso de gastronomia da Le Cordon Bleu e o Recipease by Jamie Oliver em Londres. Os três melhores pratos executados pelo Chef serão os vencedores.
Confira abaixo a premiação:
1 kit culinário Schär
Avental da Schär personalizado com o nome bordado do ganhador
1 processador de alimentos Electrolux
Publicação das receitas selecionadas com os créditos no livro de receitas de final de ano da Schär
“A Schär tem compromisso com o sabor e o prazer à mesa. Por isso, queremos ressaltar neste concurso receitas criativas e saborosas feitas no Brasil e que ajudem a promover ainda mais saúde e qualidade de vida, sem deixar de lado a segurança alimentar para quem possui necessidades nutricionais específicas. Iremos analisar itens como apresentação, criatividade, execução, sabor e adequação ao tema para a seleção das cinco receitas finalistas”, explica a Diretora Comercial da Schär Brasil, Ticiana Menezes.
As inscrições podem ser feitas até 6/12 e o resultado será divulgado no dia 15/12. Participe! Os criadores das receitas escolhidas serão avisados por e-mail ou telefone, daí a importância de manter os dados atualizados. O resultado será divulgado no site da Schär Brasil: www.schar.com.br e também nas redes sociais da Schär. schaer.br e Instagram: schar_br.
Sobre a Schär
Presente em mais de 60 países, a Schär, empresa líder mundial em alimentação sem glúten, chegou ao mercado brasileiro em 2012 e, desde o final de 2014, atua diretamente no país por meio de sua filial administrativa e comercial, na cidade de Curitiba (PR). Os 150 pontos de vendas iniciais já se transformaram em mais de 3 mil, cobrindo todas as regiões do país. Atualmente, são mais de 30 produtos disponíveis para o público brasileiro. Mais do que oferecer uma alternativa para quem precisa ou opta por seguir uma dieta sem glúten, a Schär tem compromisso com o sabor e o prazer à mesa. Porque alimentar-se bem é saber fazer as melhores escolhas.
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