Visando oferecer uma experiência única para clientes e amantes da boa gastronomia, a chef
Manu Buffara e o T.T. Burger, hamburgueria 100% brasileira e pioneira no conceito no país,
se unem para desenvolver um evento único e especialmente pensado para os curitibanos.
No domingo (16), a mundialmente renomada chef irá “invadir” a cozinha do T.T. Burger em
Curitiba e produzirá duas criações exclusivas para a data: o Cam K e o Hot Lula. O evento,
que ocorre das 11h às 18h, é uma homenagem à iniciativa desenvolvida pela Manu durante
a pandemia e contará com apresentação de música ao vivo e chopp em dobro.
Eleita uma das melhores chefs do mundo pelo ‘The Best Chef Award 2024’ e dona de um
dos melhores restaurantes da América pelo Latin America ‘s 50 Best, Manu Buffara é uma
das mais renomadas chefs do cenário gastronômico brasileiro e mundial. Conhecida por
trazer experiências familiares a suas criações, com pratos delicados e potentes, Manu possui
um currículo com alguns dos mais famosos restaurantes do mundo presente. Atualmente, a
chef é dona do Restaurante Manu, assina a cozinha do Aatma Restaurante e é sócia do T.T.
Burger Curitiba.
Na data a chef irá apresentar ao público um burger e um acompanhamento exclusivo, que
buscam homenagear o projeto criado por ela em 2020, durante a pandemia, o Manuzita,
pop-up localizado em seu restaurante e que produzia apenas sandubas sem carne vermelha.
O primeiro é o Cam K, um delicioso bolinho de camarão super crocante com maionese de
gochujang (R$44,90 com 5 unidades), que desperta os sentidos do paladar. Além dele, a
chef prepara o Hot Lula, burger que traz pão de leite, com maionese de limão, salsa verde,
lula frita, picles de maxixe, alface romana e cebola roxa picles (R$59,90).
“Irei invadir o T.T. Burguer em uma fusão de tradição e ousadia, do mar para o pão, do fogo
para a mão”, afirma a chef Manu Buffara. Esta é a chance ideal para que os fãs da chef e de
seu projeto Manuzita possam aproveitar as delícias desenvolvidas por ela durante o
projeto, além de se deliciar com sabores únicos e surpreendentes. No dia 16 de março, das
11h às 18h, o T.T Burger de Curitiba recebe os clientes em um ambiente único, com muita
música, bebida e comida boa e uma gastronomia do mais alto nível.
Sobre o T.T. Burger:
Com sua primeira loja aberta em 2013, no Arpoador, o T.T. Burger é pioneiro no conceito de
hamburgueria 100% brasileira. Com um cardápio totalmente assinado pelo chef Thomas Troisgros,
mundialmente renomado, a casa possui atualmente 14 unidades, em cidades como Rio de Janeiro,
São Paulo, Brasília, Vitória, Belo Horizonte, Porto Alegre e Goiânia.
Serviços:
Site
Instagram: @t.t.burger