Triplo Burguer do Madero Sports ( foto Rodrigo Johansson )
Um ambiente descontraído, cheio de telões e com esportes o tempo todo. Assim é o Madero Sports Bar, restaurante da rede paranaense instalado na Praça da Espanha. O cardápio é recheado de petiscos caprichados, que agora ganharam o acompanhamento super reforçado: o The Best Burger Triple (R$ 44), a versão tripla do tradicional hambúrguer da casa. É enorme! Vem com três hambúrgueres de 180g, pão crocante, queijo cheddar, salada e maionese caseira. É para dividir ou para quem tem muita fome!
Iscas de fraldinha, novo prato do Madero (foto SM)
Outras novidades do cardápio são as iscas de fraldinha (R$30) e o Combo Sports, que antes era exclusivo do Happy Hour – porções de mini-coxinhas, chicken fingers, pastéis e batata frita (R$54). Do menu tradicional, não deixe de provar a lingüiça artesanal defumada, feita pelo próprio Madero, e o Schnitzel (R$ 32), um corte de porco à milanesa, bem fino, com limão. São excelentes!
Schnitzel: uma delícia! (foto SM)
Nem todo mundo sabe, mas o Madero Sports Bar também serve almoço executivo. Entre as opções, estão o Peito de frango com molho de mostarda ou molho de ervas finas (R$35) e Filé de Tilápia com fio de azeite de oliva (R$37), ambos acompanhados de arroz branco e salada.
Linguiça de pernil defumada: feita pelo próprio Madero (foto SM)
Nas sobremesas, entra no cardápio o sorvete artesanal com calda de frutas vermelhas e morangos frescos ou com calda de chocolate e amêndoas laminadas (R$9). Entre as bebidas, a novidade é o chopp Heineken e Amstel.
Vários petiscos num mesmo prato para o happy hour (foto SM)
O menu também é servido no Happy Hour, que acontece de segunda a sexta-feira, das 18h às 20h – exceto feriados e véspera de feriados – com valores promocionais, como The Best Triple de R$44 por R$34 e Iscas de Fraldinha, de R$30 por R$19. Além dos pratos, durante o happy hour o chopp, caipirinha, coquetéis e taça de vinho são em dobro.
Nova sobremesa do Madero
O Madero Sports Bar fica na R. Coronel Dulcídio, 98. Praça da Espanha. Tem serviço de valet.
Fotos: Rodrigo Johansson